Toyga çorbası
Toyga çorbası ("sup Toyga" dalam bahasa Turki) atau Toğga adalah sup masakan Turki yang disiapkan dengan keşkek atau yarma, süzme yoğurt (yogurt disaring), cabe, telur, mentega, dan sedikit tepung gandum.
Ringkasan merujuk ke Toyga çorbası — Wikipedia bahasa Italia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8040010573780- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Turchia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Toyga çorbası ("sup Toyga" dalam bahasa Turki) atau Toğga adalah sup masakan Turki yang disiapkan dengan keşkek atau yarma, süzme yoğurt (yogurt disaring), cabe, telur, mentega, dan sedikit tepung gandum. Ini sangat mirip dengan yarma çorbası. Sup toyga bisa dimakan panas atau dingin, tetapi berbeda dari sup ayran, karena semua bahan dari toyga dimasak, sedangkan dalam sup ayran hanya dimasak gandum dan cabe.[WPT-10573780]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Turchia. Kategori menurut sumber: primo. Komponen yang dicatat: farina di grano (macinata), yogurt filtrato, farina di grano, tuorlo d'uovo, ceci (lessati), sale, acqua Per guarnire la zuppa: burro, menta secca.[WPT-10573780]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): farina di grano (macinata), yogurt filtrato, farina di grano, tuorlo d'uovo, ceci (lessati), sale, acqua Per guarnire la zuppa: burro, menta secca.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Italia
La Toyga çorbası ("zuppa di Toyga" in turco) o Toğga è una zuppa della cucina turca preparata con keşkek o yarma, süzme yoğurt (yogurt filtrato), ceci, uova, burro e un po' di farina di grano. È molto simile alla yarma çorbası. La zuppa di toyga può essere consumata calda o fredda, ma è diversa dalla zuppa di ayran, poiché tutti gli ingredienti della toyga vengono cotti, mentre nella zuppa di ayran vengono cotti solo il grano e i ceci.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPT-10573780 · Kontributor Wikipedia
Toyga çorbası — Wikipedia bahasa Italia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 146473384, 2025-08-29T17:22:41Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.