Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Filipina

Tuslob buwa

Tuslob buwa atau dalam bahasa Indonesia artinya 'celup dalam gelembung' adalah makanan jalanan Cebuano yang berasal dari kelurahan Pasil dan Suba di Kota Cebu, Filipina.

Ringkasan merujuk ke Tuslob buwa — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Gambar Tuslob buwa
Gambar Tuslob buwa dari Wikimedia Commons. Martin Michlmayr · CC BY-SA 4.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8010004674593
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Filipina
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Filipina; Wilayah menurut sumber: Kota Cebu. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Tuslob buwa atau dalam bahasa Indonesia artinya 'celup dalam gelembung' adalah makanan jalanan Cebuano yang berasal dari kelurahan Pasil dan Suba di Kota Cebu, Filipina. Makan ini terbuat dari bahan campuran otak babi, hati babi, dan kaldu babi. Bahan-bahan dimasak dalam wajan dan direbus hingga campuran menjadi kental dan menghasilkan gelembung. Hidangan ini disajikan dengan pusô atau ketupat yang para penikmat makanan celupkan ke dalam tuslob buwa yang telah disiapkan. Hidangan ini secara tradisional disiapkan sebagai makanan komunal; penjual makanan jalanan akan memasak tuslob buwa dalam satu wajan di mana beberapa orang dapat berbagi, dan para penikmat makanan akan membayar berdasarkan jumlah pusô yang mereka ambil.[WPI-4674593]

Catatan dari sumber

Konteks sajian: Camilan, hidangan utama. Negara menurut sumber: Filipina. Wilayah menurut sumber: Kota Cebu. Penyajian: Suhu panas atau suhu ruangan. Komponen yang dicatat: otak babi, saus kedelai.[WPI-4674593]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): otak babi, saus kedelai.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia

    Tuslob buwa atau dalam bahasa Indonesia artinya 'celup dalam gelembung' adalah makanan jalanan Cebuano yang berasal dari kelurahan Pasil dan Suba di Kota Cebu, Filipina. Makan ini terbuat dari bahan campuran otak babi, hati babi, dan kaldu babi. Bahan-bahan dimasak dalam wajan dan direbus hingga campuran menjadi kental dan menghasilkan gelembung. Hidangan ini disajikan dengan pusô atau ketupat yang para penikmat makanan celupkan ke dalam tuslob buwa yang telah disiapkan. Hidangan ini secara tradisional disiapkan sebagai makanan komunal; penjual makanan jalanan akan memasak tuslob buwa dalam satu wajan di mana beberapa orang dapat berbagi, dan para penikmat makanan akan membayar berdasarkan jumlah pusô yang mereka ambil.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPI-4674593 · Kontributor Wikipedia

      Tuslob buwa — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Cara penyajian; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 29176420, 2026-04-29T06:43:31Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.