Umibudō
Umibudō adalah makanan khas dari masakan Okinawa dan tidak ditemukan di tempat lain di Jepang.
Ringkasan merujuk ke Umibudō — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020000341978- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Jepang
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Japon. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Umibudō adalah makanan khas dari masakan Okinawa dan tidak ditemukan di tempat lain di Jepang. Makanan yang diimpor dari Filipina, di mana dimakan sebagai lato, dalam bentuk kerangka anggur miniatur, adalah berbagai alga (Caulerpa lentillifera atau Caulerpa sertularioides), dengan rasa yang sangat disukai oleh beberapa orang, yang dapat ditemukan dalam hidangan terpisah, atau disertai dengan rempah-rempah yang biasanya disajikan dalam makanan Jepang. Umibō juga dapat merujuk pada tanaman tepi laut dari spesies Coccoloba uvifera, yang dalam bahasa Prancis disebut "panen tepi laut".[WPF-341978]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Japon. Konteks sajian: Ingrédient de la cuisine japonaise. Komponen yang dicatat: Algues.[WPF-341978]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Algues.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
Umibudō est un aliment typique de la cuisine d'Okinawa et qu'on ne trouve pas ailleurs au Japon. Aliment importé des Philippines où il est consommé sous le nom de lato, en forme de grappe de raisins miniature, il s'agit de diverses algues (Caulerpa lentillifera ou Caulerpa sertularioides), au goût très apprécié par certains, que l'on peut trouver dans un plat séparément, ou accompagnant les condiments servis habituellement lors d'un repas japonais. Umibudō peut également désigner les plantes des bords de mer de l'espèce Coccoloba uvifera, appelée en français « raisinier bord de mer ».
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-341978 · Kontributor Wikipedia
Umibudō — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 225145475, 2025-04-26T14:04:18Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.