Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Uštipci

Uštipci (Уштипци) adalah bola adonan goreng seperti donat yang populer di negara-negara Eropa Tenggara, yaitu Bosnia dan Herzegovina, Kroasia, Montenegro, Makedonia Utara, Serbia, dan Slovenia.

Ringkasan merujuk ke Uštipci — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:106692412
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Wilayah menurut sumber: Southeast Europe. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Uštipci (Уштипци) adalah bola adonan goreng seperti donat yang populer di negara-negara Eropa Tenggara, yaitu Bosnia dan Herzegovina, Kroasia, Montenegro, Makedonia Utara, Serbia, dan Slovenia. Mereka mirip dengan fritule dan juga krofne tetapi dengan rasa lebih lembut, seperti roti. Tidak seperti hidangan lain dari daerah itu, seperti krofne, mereka tidak selalu manis. Di restoran, mereka mungkin datang dengan jam, kajmak atau keju sehingga memenuhi peran sebagai makanan pokok sarapan, penutup, atau bahkan hidangan utama. Mereka juga bisa memiliki bahan lain di dalamnya yang paling umum adalah apel, labu, tapi bahkan daging dan keju adalah kemungkinan. Mereka dimakan dengan teh atau kopi dan juga sebagai penutup.[WP-6692412]

Catatan dari sumber

Wilayah menurut sumber: Southeast Europe. Konteks sajian: Dessert. Penyajian: Fried. Komponen yang dicatat: Yeast, flour.[WP-6692412]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Yeast, flour.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Uštipci (Уштипци, ) are doughnut-like fried dough balls popular in Southeast European countries, namely Bosnia and Herzegovina, Croatia, Montenegro, North Macedonia, Serbia, and Slovenia. They are similar to fritule and also krofne but with more of a soft, bread-like feel. Unlike other dishes from the region, such as krofne, they do not necessarily have to be sweet. In restaurants, they might come with jam, kajmak or with cheese thus fulfilling the role of breakfast staple, dessert, or even a main course. They can also have other ingredients in them which most commonly are apple, pumpkin, but even meat and cheese are possibilities. They are eaten with tea or coffee and also as a dessert.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-6692412 · Kontributor Wikipedia

      Uštipci — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Description; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1374412208, 2026-09-11T22:46:33Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.