Vínarterta
Vínarterta ("Tort Vienna") atau Randalín, adalah makanan penutup yang berasal dari Islandia abad ke-19, sekarang populer di kalangan keturunan imigran Islandia ke Amerika Utara.
Ringkasan merujuk ke Vínarterta — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Randalín
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:147896024- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Iceland
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Iceland. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Vínarterta ("Tort Vienna") atau Randalín, adalah makanan penutup yang berasal dari Islandia abad ke-19, sekarang populer di kalangan keturunan imigran Islandia ke Amerika Utara. Sebagian besar vinarterta adalah kue berlapis-lapis yang dibuat dari lapisan bergantian dari biskuit beraroma almond dan/atau cardamom atau roti pendek dan prunes kering atau kadang-kadang jam plum, pengisiannya kadang-kadang termasuk rempah-rempah seperti kayu manis, vanili, cengkeh, dan cardamom. Kue ini biasanya disajikan dalam potongan persegi panjang dengan kopi. Hal ini disajikan selama acara Natal dan perayaan seperti pernikahan atau pemakaman.[WP-47896024]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Iceland. Kategori menurut sumber: Cake. Konteks sajian: Dessert. Komponen yang dicatat: shortbread, prunes.[WP-47896024]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): shortbread, prunes.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Vínarterta (, "Vienna torte") or Randalín, is a dessert originating in 19th century Iceland, now popular among the descendants of Icelandic migrants to North America. Most vínarterta are multi-layered cakes made from alternating layers of almond and/or cardamom-flavoured biscuit or shortbread and dried prunes or sometimes plum jam, the filling sometimes including spices such as cinnamon, vanilla, cloves, and cardamom. The cake is typically served in rectangular slices with coffee. It is served during Christmas and celebration events such as weddings or funerals.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-47896024 · Kontributor Wikipedia
Vínarterta — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1311788859, 2025-09-16T22:34:40Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.