Vitoulet
Vitulet adalah masakan tradisional dari daerah Charleroi di Belgia.
Ringkasan merujuk ke Vitoulet — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020016646713- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Charleroi. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Vitulet adalah masakan tradisional dari daerah Charleroi di Belgia. Ini adalah persiapan yang dibuat dari daging hachi. Ini dimakan panas atau dingin, biasanya disertai dengan kentang di oven. Vitulet adalah kue daging yang terbuat dari daging sapi atau campuran daging babi, mie roti yang dimasak dalam susu, telur, eschalot, bawang putih, dan persil. Ini dimasak dengan mentega di dalam panci atau dalam oven.[WPF-16646713]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Charleroi. Konteks sajian: Plat principal. Penyajian: Chaud ou froid. Komponen yang dicatat: Hachis, pain de mie, œufs, échalotes, ail, persil.[WPF-16646713]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Hachis, pain de mie, œufs, échalotes, ail, persil.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
Le vitoulet est une préparation culinaire traditionnelle de la région de Charleroi en Belgique. C'est une préparation à base de hachis de viande. Il se mange chaud ou froid, généralement accompagné de pommes de terre au four. Le vitoulet est une boulette de viande composée de viande hachée de veau ou un mélange porc-veau, de mie de pain trempée dans du lait, d'œufs, d'échalotes, d'ail et de persil. Il est cuit au beurre dans une poêle ou au four.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-16646713 · Kontributor Wikipedia
Vitoulet — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Description; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 239997913, 2026-10-02T10:25:43Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.