Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Nepal

Wachipa

Wachipa (Nepali वाचिपा) adalah hidangan khas Kirat Rai, orang yang dibuat dengan beras, ayam cincang, dan bubuk yang dibuat dari bulu ayam yang terbakar.

Ringkasan merujuk ke Wachipa — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

BandingkanSumber rujukan
Gambar Wachipa
Gambar Wachipa dari Wikimedia Commons. Dhilung · CC BY 4.0 · Dhilung

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:144583265
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Nepal
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Nepal; Wilayah menurut sumber: Eastern Nepal, Sikkim, Darjeeling. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Wachipa (Nepali वाचिपा) adalah hidangan khas Kirat Rai, orang yang dibuat dengan beras, ayam cincang, dan bubuk yang dibuat dari bulu ayam yang terbakar. Bubuk memberikan rasa pahit yang unik. Wachipa vegetarian dibuat dengan mengganti daging dengan daun atau bunga dari tanaman yang disebut Damlapa, yang juga pahit. Hal ini dimakan pada kesempatan khusus. Ini disebut Wamik di Lohorung.[WP-44583265]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Nepal. Wilayah menurut sumber: Eastern Nepal, Sikkim, Darjeeling. Konteks sajian: Meal. Komponen yang dicatat: rice, chicken, burnt feathers, Damlapa flower.[WP-44583265]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): rice, chicken, burnt feathers, Damlapa flower.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Wachipa (Nepali वाचिपा)is a typical Kirat Rai, People dish made with rice, minced chicken, and powder made out of burnt feathers of a chicken. The powder gives a unique bitter taste. Vegetarian wachipa is made by replacing meat with leaves or flowers of a plant called Damlapa, which is also bitter. It is eaten on special occasions. It is called Wamik in Lohorung.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-44583265 · Kontributor Wikipedia

      Wachipa — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1236284030, 2024-07-23T21:39:23Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.