White pizza
Pizza putih atau kue putih adalah gaya pizza yang tidak menggunakan saus tomat.
Ringkasan merujuk ke White pizza — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: White pie

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:103821503- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Northeastern United States. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pizza putih atau kue putih adalah gaya pizza yang tidak menggunakan saus tomat. Pizza umumnya terdiri dari adonan pizza, minyak zaitun, bawang putih, keju, garam dan, terkadang, toppings termasuk sayuran seperti bayam, tomat, dan ramuan. Sos béchamel kadang-kadang digunakan sebagai pengganti saus tomat, dan tomat terpotong dapat ditambahkan untuk menampung pizza. Di Italia biasanya disebut sebagai pizza bianca, tetapi ini juga dapat merujuk pada jenis roti datar yang berasal dari Roma.[WP-3821503]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Northeastern United States. Kategori menurut sumber: Pizza. Komponen yang dicatat: Pizza dough, garlic, cheese.[WP-3821503]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Pizza dough, garlic, cheese.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
White pizza or white pie is a style of pizza that does not use tomato sauce. The pizza generally consists of pizza dough, olive oil, garlic, cheese, salt and, sometimes, toppings including vegetables such as spinach, tomato, and herbs. A béchamel sauce is sometimes used in place of tomato sauce, and sliced tomatoes may be added to top the pizza. In Italy it is usually referred to as pizza bianca , but this can also refer to a type of flatbread originating in Rome.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-3821503 · Kontributor Wikipedia
White pizza — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1369363330, 2026-08-14T14:27:53Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.