Windsor-style pizza
Pizza gaya Windsor adalah gaya Kanada pizza umum di Windsor, Ontario yang ditandai dengan bahan-bahannya.
Ringkasan merujuk ke Windsor-style pizza — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:180288002- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Canada; Wilayah menurut sumber: Windsor, Ontario. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pizza gaya Windsor adalah gaya Kanada pizza umum di Windsor, Ontario yang ditandai dengan bahan-bahannya. Ini menggunakan tepung jagung medium tebal dan tebal dan kerak berasaskan tepung dan keju mozzarella tinggi lemak. Pepperoni disapu untuk menyebarkannya dan menghindari kolam lemak. Jamur yang digunakan diselasi untuk mencegah pembakaran. Gaya ini diyakini telah ditemukan oleh Volcano Pizzeria pada akhir tahun 1950an atau awal tahun 1960, dan menjadi gaya pizza dominan di sekitar Windsor dan dicintai oleh penduduk setempat pada pertengahan tahun 1980. Gaya ini tetap populer di antara penduduk Windsor saat ini dan sebelumnya dan seringkali telah mendorong pesanan jarak jauh. Hal ini telah menyebabkan dominan pizzerias milik lokal di Windsor dan pizzerias melayani gaya telah dibuka di kota-kota lain seperti Toronto.[WP-80288002]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Canada. Wilayah menurut sumber: Windsor, Ontario. Kategori menurut sumber: Pizza.[WP-80288002]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Windsor-style pizza is a Canadian style of pizza common in Windsor, Ontario characterized by its ingredients. It uses medium-thick to thick cornmeal and flour—based crust and high-fat mozzarella cheese. Its pepperoni is shredded to spread it out and to avoid grease puddles. Mushrooms used are canned to prevent burning. The style is believed to have been invented by Volcano Pizzeria in the late 1950s or early 1960s, and became the dominant pizza style around Windsor and beloved by locals by the mid-1980s. The style remains popular among both current and former residents of Windsor and has often prompted long-distance orders. It has led to the dominance of locally-owned pizzerias in Windsor and pizzerias serving the style have opened in other cities such as Toronto.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-80288002 · Kontributor Wikipedia
Windsor-style pizza — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376171619, 2026-09-22T14:27:48Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.