Yeot-gangjeong
Yeot-gangjeong adalah jenis permen seperti hangwa (konfection tradisional Korea) yang terdiri dari biji-bijian panggang, kacang, kacang, atau biji-biji yang tercampur dengan mullyeot (serap beras).
Ringkasan merujuk ke Yeot-gangjeong — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:125271445- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Korea. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Yeot-gangjeong adalah jenis permen seperti hangwa (konfection tradisional Korea) yang terdiri dari biji-bijian panggang, kacang, kacang, atau biji-biji yang tercampur dengan mullyeot (serap beras). Di rumah tangga umum, mereka biasanya membuat dan makan yeot-gangjeong selama liburan Korea dan Jesa. Atau, ia dibuat dan dijual sebagai makanan ringan musim dingin dan biasanya dimakan selama liburan dan pesta.[WP-25271445]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Korea. Kategori menurut sumber: HangwaCandy bar. Komponen yang dicatat: Toasted seeds, nuts, beans, or puffed grains; mullyeot (rice syrup).[WP-25271445]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Toasted seeds, nuts, beans, or puffed grains; mullyeot (rice syrup).
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Yeot-gangjeong is a candy bar-like variety of hangwa (traditional Korean confection) consisting of toasted seeds, nuts, beans, or puffed grains mixed with mullyeot (rice syrup). In general households, they usually make and eat yeot-gangjeong during Korean holidays and Jesa. Or, it is made and sold as a winter snack and is usually eaten during holidays and feasts.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-25271445 · Kontributor Wikipedia
Yeot-gangjeong — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1297151163, 2025-06-24T12:17:16Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.