Yueguangbing
Yueguangbing, juga disebut moonlight cake, hakka mooncake, dan kadang-kadang disebut sebagai hakka moon cake biskuit atau hakka moonlight cake dalam bahasa Inggris, adalah bentuk kue bulan tradisional asal hakka.
Ringkasan merujuk ke Yueguangbing — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:171640269- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: China; Tradisi terkait: Hakka cuisine. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Yueguangbing, juga disebut moonlight cake, hakka mooncake, dan kadang-kadang disebut sebagai hakka moon cake biskuit atau hakka moonlight cake dalam bahasa Inggris, adalah bentuk kue bulan tradisional asal hakka. Ini adalah biskuit putih, datar dan mirip disk yang biasanya menampilkan ukiran dan lukisan bunga dan hewan di permukaan atasnya sebagai hiasan. Ini secara tradisional digunakan sebagai kurban kepada bulan pada Festival Mid-Autumn. Hal ini juga dikonsumsi oleh diaspora Hakka dan/atau orang-orang dari keturunan Cina dan/atau Hakka di negara-negara di luar Cina, seperti negara-negara dalam wilayah Asia Tenggara dan Afrika (Mauritius).[WP-71640269]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: China. Kategori menurut sumber: Mooncake. Tradisi terkait: Hakka cuisine. Komponen yang dicatat: Glutinous rice flour and sugar.[WP-71640269]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Glutinous rice flour and sugar.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Yueguangbing , also called moonlight cake, Hakka mooncake, and sometimes referred as Hakka mooncake biscuits or Hakka Moonlight cake in English, is a form of traditional mooncake of Hakka origins. It is a white, flat and disc-like biscuit which typically features carvings and paintings of flowers and animals on its top surface as adornments. It was traditionally used as offerings to the moon on the Mid-Autumn Festival. It is also consumed by the Hakka diaspora and/or people of Chinese and/or Hakka heritage in countries outside of China, such as countries in the regions of Southeast Asia and Africa (Mauritius).
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-71640269 · Kontributor Wikipedia
Yueguangbing — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1338010011, 2026-02-12T18:12:49Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.