Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Zézette de Sète

Zette de Sète adalah biskuit berpasir beraroma vanili yang dibuat dari tepung gandum, minyak zaitun, dan muscat Frontignan.

Ringkasan merujuk ke Zézette de Sète — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi

Gambar Zézette de Sète
Gambar Zézette de Sète dari Wikimedia Commons. 34 super héros · CC BY-SA 3.0 · 34 super héros

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8020005327876
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Frontignan. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Zette de Sète adalah biskuit berpasir beraroma vanili yang dibuat dari tepung gandum, minyak zaitun, dan muscat Frontignan. Nama ini berasal dari bahasa populer, yang berarti jenis kelamin perempuan, merujuk pada bentuk biskuit. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat biskuit ini adalah tepung gandum, muscat Frontignan, gula bubuk, minyak zaitun, dan aroma vanili. Teknik persiapan adalah dengan mencampur gula dan muskat Frontignan, lalu menambahkan sedikit minyak dan tepung untuk membuat adonan menjadi bola. Kemudian, bola kecil yang diputar berbentuk shuttle diambil. Mereka dilapisi dengan gula dan kemudian dibasmi untuk dimasak.[WPF-5327876]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: Frontignan. Konteks sajian: dessert. Penyajian: froide. Komponen yang dicatat: farine de blé, muscat de Frontignan, sucre en poudre, huile d'olive, arôme vanille.[WPF-5327876]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): farine de blé, muscat de Frontignan, sucre en poudre, huile d'olive, arôme vanille.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis

    La zézette de Sète est un biscuit sablé parfumé à l'arôme de vanille qui est fait à base de farine de blé, d'huile d'olive et de muscat de Frontignan. Le nom, issu du langage populaire, désigne le sexe féminin, en référence à la forme du biscuit. Les ingrédients nécessaires à la confection de ce biscuit sont de la farine de blé, du muscat de Frontignan, du sucre en poudre, de l'huile d'olive et de l'arôme vanille. La technique de préparation consiste à mélanger le sucre et le muscat de Frontignan, puis à y rajouter un peu d'huile et de farine, afin de travailler la pâte en boule. Ensuite, il est prélevé des petites boules qui sont roulées en forme de navette. Celles-ci sont enrobées de sucre puis enfournées pour cuire.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPF-5327876 · Kontributor Wikipedia

      Zézette de Sète — Wikipedia bahasa Prancis

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Ingrédients, Préparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 238832252, 2026-08-21T20:01:15Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.