Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Ukraina

Zozulia (food)

Zozulia adalah hidangan tradisional dari Ukraina.

Ringkasan merujuk ke Zozulia (food) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Zozulia (food)
Gambar Zozulia (food) dari Wikimedia Commons. Samurai2593 · CC BY-SA 4.0 · Samurai2593

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:181842579
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Ukraina
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Ukraine; Wilayah menurut sumber: Vinnytsia Oblast. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Zozulia adalah hidangan tradisional dari Ukraina. Pada tahun 2024, tradisi menyiapkan dan makan bubur Zozulia di Vinnytsia Oblast ditambahkan ke Daftar Nasional Warisan Budaya Intangible Ukraina. Bumbu Zozulia secara tradisional disiapkan di desa Dashkivtsi di Vinnytsia Oblast. Bumbu panas ini diberi namanya karena penampilan: dibuat dari biji millet dan poppy, dan bercak seperti burung kuku (zozulia).[WP-81842579]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Ukraine. Wilayah menurut sumber: Vinnytsia Oblast. Penyajian: hot. Komponen yang dicatat: millet; poppy seeds, eggs, butter.[WP-81842579]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): millet; poppy seeds, eggs, butter.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Zozulia is a traditional Ukrainian millet dish. In 2024, the tradition of preparing and eating Zozulia porridge in Vinnytsia Oblast was added to the National List of Intangible Cultural Heritage of Ukraine. Zozulia porridge is traditionally prepared in the village of Dashkivtsi in Vinnytsia Oblast. The hot porridge gets its name from its appearance: it is made from millet and poppy seeds, and is speckled like a cuckoo bird (zozulia).

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-81842579 · Kontributor Wikipedia

      Zozulia (food) — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1380118120, 2026-10-13T22:16:22Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.