Air katira
Air katira (Jawi: اءير كاتيرا) atau hanya katira adalah minuman dari negara bagian Johor, Malaysia.
Ringkasan merujuk ke Air katira — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:182580415- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Malaysia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Malaysia; Wilayah menurut sumber: Johor, also popular in Singapore. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Air katira (Jawi: اءير كاتيرا) atau hanya katira adalah minuman dari negara bagian Johor, Malaysia. Ini adalah minuman populer yang dijual secara eksklusif selama bulan Ramadhan. Minuman ini dibuat dengan menggabungkan cordial beraroma pisang dengan susu, Scaphium affine dan biji basil. Variasi terbaru termasuk penambahan jamu rumput dengan rasa seperti cokelat dan batu campur udara.[WP-82580415]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Malaysia. Wilayah menurut sumber: Johor, also popular in Singapore. Penyajian: Cold. Komponen yang dicatat: Tragacanth, milk, basil seeds, Scaphium affine, dates, almond, brown sugar and pandan.[WP-82580415]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Tragacanth, milk, basil seeds, Scaphium affine, dates, almond, brown sugar and pandan.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Air katira (Jawi: اءير كاتيرا) or simply katira is a beverage from the state of Johor, Malaysia. It is a popular drink sold exclusively during Ramadan. The drink is made by combining banana-flavored cordial with milk, Scaphium affine and basil seeds. Recent variations have include the addition of grass jelly with flavours such as chocolate and air batu campur.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-82580415 · Kontributor Wikipedia
Air katira — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Ingredients; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1371853012, 2026-08-28T22:05:58Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.