Apple cider
Cider apel (juga disebut cider manis, cider lunak, atau hanya cider) adalah nama yang digunakan di Amerika Serikat dan Kanada untuk minuman tanpa filter, tanpa gula, tidak beralkohol yang dibuat dari apel.
Ringkasan merujuk ke Apple cider — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100540638- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Cider apel (juga disebut cider manis, cider lunak, atau hanya cider) adalah nama yang digunakan di Amerika Serikat dan Kanada untuk minuman tanpa filter, tanpa gula, tidak beralkohol yang dibuat dari apel. Cider apel tidak harus bingung dengan minuman beralkohol yang dikenal sebagai cider di seluruh dunia, yang disebut "cider keras" di AS. Di luar Amerika Serikat dan Kanada, biasanya disebut jus apel berbeku untuk membedakan dari jus apel yang lebih jelas, disaring dan cider keras. Sedang cair segar diekstrak dari apel utuh, termasuk inti, trimming, dan "tidak sempurna" berukuran aneh atau bentuk apel, atau apel pemotong. Sidur segar tidak transparan karena partikel apel halus yang ada di gantung dan umumnya lebih tangible daripada jus apel yang dimasak dan disaring secara komersial, meskipun ini agak tergantung pada varietas apel yang digunakan.[WP-540638]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Apple cider (also called sweet cider, soft cider, or simply cider) is the name used in the United States and Canada for an unfiltered, unsweetened, non-alcoholic beverage made from apples. Apple cider should not be confused with the alcoholic beverage known as cider in the rest of the world, which is called "hard cider" in the US. Outside of the United States and Canada, it is commonly referred to as cloudy apple juice to distinguish it from clearer, filtered apple juice and hard cider. Fresh liquid cider is extracted from whole apples, including the cores, trimmings, and oddly sized or shaped "imperfect" apples, or apple culls. Fresh cider is opaque due to fine apple particles in suspension and is generally tangier than commercially cooked and filtered apple juice, though this depends somewhat on the apple variety used.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-540638 · Kontributor Wikipedia
Apple cider — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378869154, 2026-10-06T16:45:06Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.