Caffè corretto
Caffè corretto adalah kopi Italia, yang terdiri dari segelas espresso dengan sedikit minuman keras, biasanya grappa, dan kadang-kadang sambuca atau brandy.
Ringkasan merujuk ke Caffè corretto — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100479900- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Italia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Italy. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Caffè corretto adalah kopi Italia, yang terdiri dari segelas espresso dengan sedikit minuman keras, biasanya grappa, dan kadang-kadang sambuca atau brandy. Ini juga dikenal (di luar Italia) sebagai espresso corretto. Ini dipesan sebagai un caffè corretto alla grappa, ... alla sambuca, ... al cognac, atau corretto di Spadino, tergantung pada minuman yang diinginkan. Sebuah caffè corretto sering disiapkan dengan hanya menambahkan beberapa tetes dari minuman yang diinginkan ke dalam shot espresso; namun dalam beberapa kasus alkohol disajikan dalam shot bersama kopi, memungkinkan pelanggan untuk menuangkan jumlah yang mereka inginkan. Kata Italia corretto sesuai dengan kata Inggris "koreksi". Istilah ini sekarang adalah frase Italia. Caffè corretto juga banyak ditemukan di Eritrea, warisan kolonialisasi Italia di Eritrea. Di Asmarino, areki dan cognac yang diproduksi secara lokal digunakan.[WP-479900]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Italy. Kategori menurut sumber: Beverage. Komponen yang dicatat: Espresso, liquor.[WP-479900]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Espresso, liquor.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Caffè corretto is an Italian coffee, consisting of a shot of espresso with a small amount of liquor, usually grappa, and sometimes sambuca or brandy. It is also known (outside Italy) as an espresso corretto. It is ordered as un caffè corretto alla grappa, ... alla sambuca, ... al cognac, or corretto di Spadino, depending on the desired liquor. A caffè corretto is often prepared by simply adding a few drops of the desired spirit into an espresso shot; however in some cases the alcohol is served in a shot alongside the coffee, allowing the customer to pour the quantity they desire. The Italian word corretto corresponds to the English word 'corrected'. The term is now an Italian phraseme. Caffè corretto can also be found widely in Eritrea, a legacy of the Italian colonization of Eritrea. In Asmarino, locally produced areki and cognac are used.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-479900 · Kontributor Wikipedia
Caffè corretto — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1380309681, 2026-10-15T00:26:54Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.