Chabrot
Faire chabrot atau faire chabròl adalah kebiasaan orang Occitan kuno dimana di akhir sup atau kaldu, seseorang menambahkan anggur merah ke mangkuk untuk mencairkan sisa-sisa dan membawanya ke bibir untuk diminum dalam gulps besar.
Ringkasan merujuk ke Chabrot — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: faire chabròl, fà chabroù, godala, godaille, goudale
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:146270075- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Occitania. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Faire chabrot atau faire chabròl adalah kebiasaan orang Occitan kuno dimana di akhir sup atau kaldu, seseorang menambahkan anggur merah ke mangkuk untuk mencairkan sisa-sisa dan membawanya ke bibir untuk diminum dalam gulps besar. Praktek ini secara historis umum terjadi di pedesaan, dan masih dilakukan hingga saat ini, terutama di kalangan orang tua di Barat Daya Prancis.[WP-46270075]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Occitania. Konteks sajian: at the end of the soup. Penyajian: tepid, lukewarm. Komponen yang dicatat: red wine in oily stock.[WP-46270075]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): red wine in oily stock.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Faire chabrot or faire chabròl is an ancient Occitanian custom whereby at the end of a soup or broth, one adds red wine to the bowl to dilute the remnants and brings it to the lips to drink in large gulps. This practice was historically common in the countryside, and is still performed today, particularly among older people in the Southwest of France.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-46270075 · Kontributor Wikipedia
Chabrot — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1379489282, 2026-10-10T08:10:03Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.