Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Minuman

Colada morada

Colada morada adalah minuman yang merupakan bagian dari budaya gastronomi Ekuador bersama dengan boneka roti t'anta wawa.

Ringkasan merujuk ke Colada morada — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Roti guagua de pan di kiri dan minuman colada morada di kanan.
Roti guagua de pan di kiri dan minuman colada morada di kanan. Juan Jorge Arellano Lima, Perú · CC BY-SA 2.0 · Juan Jorge Arellano

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8010004760152
Jenis
Minuman
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Colada morada adalah minuman yang merupakan bagian dari budaya gastronomi Ekuador bersama dengan boneka roti t'anta wawa. Minuman ini berupa cairan kental berwarna ungu yang dibuat dengan buah-buahan khas Ekuador, rempah-rempah, dan tepung jagung. Minuman ini secara tradisional dimimum pada tanggal 2 November, sebuah hari libur yang biasanya disebut juga sebagai Hari Arwah atau Hari Peringatan bagi Orang-orang yang Telah Meninggal, bersama dengan yang disebut t'anta wawa (roti yang biasanya memiliki rasa tidak biasa dan berbagai isian yang berbentuk seperti boneka, sehingga dinamakan demikian) yang merupakan representasi dari orang mati yang dibungkus selimut.[WPI-4760152]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia

    Colada morada adalah minuman yang merupakan bagian dari budaya gastronomi Ekuador bersama dengan boneka roti t'anta wawa. Minuman ini berupa cairan kental berwarna ungu yang dibuat dengan buah-buahan khas Ekuador, rempah-rempah, dan tepung jagung. Minuman ini secara tradisional dimimum pada tanggal 2 November, sebuah hari libur yang biasanya disebut juga sebagai Hari Arwah atau Hari Peringatan bagi Orang-orang yang Telah Meninggal, bersama dengan yang disebut t'anta wawa (roti yang biasanya memiliki rasa tidak biasa dan berbagai isian yang berbentuk seperti boneka, sehingga dinamakan demikian) yang merupakan representasi dari orang mati yang dibungkus selimut.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPI-4760152 · Kontributor Wikipedia

      Colada morada — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 29460531, 2026-07-15T05:39:32Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.