Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Minuman

Coquito

Coquito adalah minuman Natal tradisional yang berasal dari Puerto Rico.

Ringkasan merujuk ke Coquito — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Coquito
Gambar Coquito dari Wikimedia Commons. charlene mcbride · CC BY 2.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:102289197
Jenis
Minuman
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Coquito adalah minuman Natal tradisional yang berasal dari Puerto Rico. Minuman beralkohol berbasis kelapa mirip dengan egggnog, dan kadang-kadang disebut sebagai egggnog Puerto Rican. Minuman campuran ini dibuat dengan rum Puerto Rican, susu kelapa, krim kelapa, susu kondensasi manis, vanili, pala, cengkeh, dan kayu manis. Tergantung pada bahan yang dipilih, kokito dapat disiapkan di atas oven atau di blender. Memasak bahan-bahan dengan lembut membuat minuman menjadi lebih tebal, mencegahnya terpisah, dan memberikan umur simpan yang lebih lama. Metode ini biasanya mengandung telur. Rum, vanili, dan ekstrak lainnya ditambahkan setelah cairan mendinginkan. Menggabungkan semua bahan, termasuk rempah-rempah terbuat dari tanah, dalam blender tanpa menambahkan telur membuat versi yang lebih cepat. Hal ini juga dapat menyebabkan minuman tersebut terpisah setelah beberapa menit karena lemak dalam kelapa mengeras, menyebabkan kokito berbentuk besar dengan benjolan.[WP-2289197]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Mixed drink. Komponen yang dicatat: Coconut milk Coconut cream Puerto Rican Rum Condensed milk Evaporated milk Egg yolk Vanilla and Cinnamon, for taste. Penyajian: Strained and chilled. Komponen yang dicatat: Coconut milk Coconut cream Puerto Rican Rum Condensed milk Evaporated milk Egg yolk Vanilla and Cinnamon, for taste.[WP-2289197]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Coconut milk Coconut cream Puerto Rican Rum Condensed milk Evaporated milk Egg yolk Vanilla and Cinnamon, for taste.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Coquito is a traditional Christmas drink that originated in Puerto Rico. The coconut-based alcoholic beverage is similar to eggnog, and is sometimes referred to as Puerto Rican eggnog. The mixed drink is made with Puerto Rican rum, coconut milk, cream of coconut, sweetened condensed milk, vanilla, nutmeg, clove, and cinnamon. Depending on the ingredients of choice, coquito can be prepared over the stovetop or in a blender. Gently cooking the ingredients thickens the drink, keeps it from separating, and gives it a longer shelf life. This method usually contains eggs. Rum, vanilla, and other extracts are added after the liquid cools. Combining all ingredients, including ground spices, in the blender—without the addition of eggs—makes a quicker version. This can also result in the drink separating after a few minutes because the fat in the coconut solidifies, causing a chunky coquito with lumps.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-2289197 · Kontributor Wikipedia

      Coquito — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1376897105, 2026-09-26T21:19:29Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.