Death in the Afternoon (cocktail)
Kematian di sore hari, juga disebut Hemingway atau Hemingway Champagne, adalah koktail yang terdiri dari absint dan Champagne, yang ditemukan oleh Ernest Hemingway.
Ringkasan merujuk ke Death in the Afternoon (cocktail) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:132442116- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kematian di sore hari, juga disebut Hemingway atau Hemingway Champagne, adalah koktail yang terdiri dari absint dan Champagne, yang ditemukan oleh Ernest Hemingway. Koktail ini memiliki nama bersama dengan buku Hemingway 1932 Death in the Afternoon, dan resepnya diterbitkan dalam So Red the Nose, atau Breath in the Afternoons, sebuah buku koktail tahun 1935 dengan kontribusi dari penulis terkenal. Hemingway memerintahkan: "Turunkan satu gelas absint ke dalam gelas Champagne. Tambahkan Champagne es sampai mencapai kekeringan opalescent yang tepat. Minumlah tiga sampai lima dari ini perlahan-lahan". Dikatakan bahwa koktail ini diciptakan oleh Hemingway setelah menghabiskan waktu di Tepi Kiri, Paris, dan menikmati absint di sana. Resep cetak asli untuk minuman tersebut mengklaim bahwa itu diciptakan "oleh penulis dan tiga petugas HMS. Danae setelah menghabiskan tujuh jam di luar laut mencoba menangkap Kapten.[WP-32442116]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Wine cocktail.[WP-32442116]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Death in the Afternoon, also called the Hemingway or the Hemingway Champagne, is a cocktail made up of absinthe and Champagne, invented by Ernest Hemingway. The cocktail shares a name with Hemingway's 1932 book Death in the Afternoon, and the recipe was published in So Red the Nose, or Breath in the Afternoon, a 1935 cocktail book with contributions from famous authors. Hemingway's original instructions were: "Pour one jigger absinthe into a Champagne glass. Add iced Champagne until it attains the proper opalescent milkiness. Drink three to five of these slowly." It is claimed that the cocktail was invented by Hemingway after he spent time in the Left Bank, Paris, and enjoyed the absinthe there. The original printed recipe for the drink claimed that it was invented "by the author and three officers of H.M.S. Danae after having spent seven hours overboard trying to get Capt.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-32442116 · Kontributor Wikipedia
Death in the Afternoon (cocktail) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375732592, 2026-09-19T18:14:40Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.