Frappé
Frappé adalah minuman es kopi khas Yunani yang bersalut buih, terbuat dari kopi instan, gula, air dan es.
Ringkasan merujuk ke Frappé — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Frappé coffee
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:122734446- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Yunani
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Greece. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Frappé adalah minuman es kopi khas Yunani yang bersalut buih, terbuat dari kopi instan, gula, air dan es. Frappé pertama kali diciptakan pada September 1957. Kopi ini pertama kali dibuat oleh Dimitrios Vakondios secara tidak disengaja. Dimitrios pada waktu itu adalah seorang penjual dari produk Nestlé. Ketika itu sedang diadakan Pameran Internasional Thessaloniki dan air panas yang dibutuhkan untuk membuat kopi tidak tersedia. Karena itulah Dimitrios akhirnya memutuskan untuk membuat minuman kopi dingin dengan mengocok campuran dari kopi instan Nescafé, minuman coklat Nestlé dan sedikit air dingin. Tidak lama setelah ditemukan, minuman ini pun dipromosikan oleh Nestlé di sebuah pameran di Athena.[WPI-543215]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Iced coffee. Negara menurut sumber: Greece. Komponen yang dicatat: Instant coffee, sugar, milk, water.[WP-22734446]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Instant coffee, sugar, milk, water.
- Kopi instan komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-22734446]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A frappé coffee, cold coffee, Greek frappé, or just frappé (, frapé ) is a Greek iced coffee drink generally made from spray-dried instant coffee, water, sugar, ice and milk. The word is often written frappe (without an accent). The frappé was invented in 1957 in Thessaloniki through experimentation by Dimitris Vakondios, a Nescafe representative. Greek Christos Lenzos (1930–2023), a coffeehouse (1964–2013) owner in Pangrati, has been recognized for his self-made version of Greek frappé coffee. Frappés are among the most popular forms of coffee in Greece and Cyprus and have become a hallmark of postwar outdoor Greek coffee culture.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-22734446 · Kontributor Wikipedia
Frappé coffee — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1373469780, 2026-09-06T03:47:42Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-543215 · Kontributor Wikipedia
Frappé — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 27036274, 2025-03-15T13:57:52Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.