Hummer (cocktail)
Hummer adalah koktail es krim yang awalnya dibuat di Detroit, Michigan, di Bayview Yacht Club oleh Jerome Adams.
Ringkasan merujuk ke Hummer (cocktail) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:165047940- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Hummer adalah koktail es krim yang awalnya dibuat di Detroit, Michigan, di Bayview Yacht Club oleh Jerome Adams. Ini adalah "make up" pertama dari akhir 1960-an. Itu dibuat dengan rum ringan dan Kahlua dan es vanili. Dua bartender legendaris telah dikreditkan dengan menciptakan minuman. Menurut The Detroit Free Press Jerome Adams menciptakan minuman ini di Bayview Yacht Club pada tahun 1967, tetapi dalam sebuah artikel tahun 1982 The Free Press mengatakan itu ditemukan di London Chop House oleh Farouk Elhaje. Resep asli telah berkembang selama bertahun-tahun, dengan versi baru menggantikan es vanili dengan peppermint, pecan mentega atau menggunakan krim segar sebagai pengganti es krim. Minuman ini dibuat kuat dengan hampir 4 ons alkohol dalam gelas 7.5 ons. Konsistensi sangat tebal, dibuat dengan dua sendok es krim vanili, sehingga jerami akan berdiri lurus di dalam gelas.[WP-65047940]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Mixed drink. Komponen yang dicatat: 1 light rum 1 Kahlua 10-12 ice cubes 2-4 scoops vanilla ice cream. Penyajian: Frozen. Komponen yang dicatat: 1 light rum 1 Kahlua 10-12 ice cubes 2-4 scoops vanilla ice cream.[WP-65047940]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): 1 light rum 1 Kahlua 10-12 ice cubes 2-4 scoops vanilla ice cream.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
The Hummer is an ice cream cocktail originally created in Detroit, Michigan, at Bayview Yacht Club by Jerome Adams. It was the first "boozy milkshake" of the late 1960s. It is made with light rum and Kahlua and vanilla ice cream. Two legendary bartenders have been credited with creating the drink. According to The Detroit Free Press Jerome Adams created the drink at the Bayview Yacht Club in 1967, but in a 1982 article The Free Press said it was invented at the London Chop House by Farouk Elhaje. The original recipe has evolved over the years, with new versions replacing the vanilla ice cream with peppermint, butter pecan or using fresh cream instead of ice cream. The drink is made strong with nearly 4 ounces of alcohol in a 7.5 ounce glass. The consistency is so thick, made with two scoops of vanilla ice cream, that a straw would stand up straight in the glass.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-65047940 · Kontributor Wikipedia
Hummer (cocktail) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1368866585, 2026-08-11T14:34:46Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.