Liquore Strega
Liquore Strega adalah minuman berbahan dasar ramuan yang diproduksi sejak 1860 oleh perusahaan Strega Alberti di Benevento.
Ringkasan merujuk ke Liquore Strega — Wikipedia bahasa Italia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8040001431980- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: ITA; Wilayah menurut sumber: Campania. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Liquore Strega adalah minuman berbahan dasar ramuan yang diproduksi sejak 1860 oleh perusahaan Strega Alberti di Benevento. Perusahaan itu merupakan salah satu perusahaan pemasok Real Casa sabauda, seperti yang dinyatakan pada label. Terbuat dari sekitar 70 ramuan, termasuk mentik dan kacang polong, Witch memiliki tingkat alkohol 40% dan dianggap sebagai makanan pencernaan, untuk diminum setelah makan. Warnanya kuning karena adanya saffron. Proses produksi dimulai dengan penggilingan sekitar 70 biji di antara ramuan dan bumbu, yang memiliki sifat aroma yang sangat baik, yang dipilih dan diimpor dari seluruh dunia. Di antara mereka, ada kayu manis Ceylon, jagung putih, ginjal Apennines Italia, Sannio mint, yang tumbuh secara spontan di sepanjang sungai-sungai di wilayah itu, dan saffron, yang seperti yang telah disebutkan, adalah penyebab warna kuningnya.[WPT-1431980]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: ITA. Wilayah menurut sumber: Campania. Kategori menurut sumber: bevanda. Komponen yang dicatat: liquore, finocchio, menta.[WPT-1431980]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): liquore, finocchio, menta.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Italia
Il Liquore Strega è un liquore a base di erbe prodotto dal 1860 dalla ditta Strega Alberti di Benevento. L'azienda faceva parte delle società fornitrici della Real Casa sabauda, come indicato sull'etichetta. Composto da circa 70 erbe, fra cui la menta e il finocchio, lo Strega ha una gradazione alcolica del 40% ed è considerato un digestivo, da bere dopo i pasti. Il suo colore giallo è dovuto alla presenza di zafferano. Il processo produttivo inizia con la molitura di circa 70 tra erbe e spezie, caratterizzate da particolari proprietà aromatiche, selezionate ed importate da tutto il mondo. Tra esse possiamo citare: la cannella di Ceylon, il giaggiolo bianco, il ginepro dell'Appennino italiano, la menta del Sannio, che cresce spontaneamente lungo i fiumi della regione, e lo zafferano a cui, come già detto, il liquore deve il suo caratteristico colore giallo.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPT-1431980 · Kontributor Wikipedia
Liquore Strega — Wikipedia bahasa Italia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Composizione, La ricetta; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 152023570, 2026-08-13T17:58:25Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.