Malt drink
Minuman malt adalah minuman yang dimerminasi yang bahan utamanya adalah biji-bijian atau biji-biji dari tanaman cebong, yang telah diizinkan untuk menumbuhkan sedikit dengan cara tradisional yang disebut "malting" sebelum diolah.
Ringkasan merujuk ke Malt drink — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:155801192- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Minuman malt adalah minuman yang dimerminasi yang bahan utamanya adalah biji-bijian atau biji-biji dari tanaman cebong, yang telah diizinkan untuk menumbuhkan sedikit dengan cara tradisional yang disebut "malting" sebelum diolah. Dengan jauh minuman malt yang paling dominan adalah bir (gula sawit alami fermentasi dengan rasa hop), yang ada dua gaya utama: bir dan lager. Minuman rendah alkohol yang diseduh dengan cara ini secara teknis identik dengan "bir non-alkohol". Minuman tersebut dapat disiapkan dengan menggunakan proses pembuatan bir yang sedikit diubah yang menghasilkan alkohol yang tidak signifikan dalam volume (teknis kurang dari 0,5% dalam volume). Ini disebut bir rendah alkohol atau "bir dekat".[WP-55801192]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A malt drink is a fermented drink in which the primary ingredient is the grain or seed of the barley plant, which has been allowed to sprout slightly in a traditional way called "malting" before it is processed. By far the most predominant malt drink is beer (naturally fermented barley sugars flavoured with hops), of which there are two main styles: ale and lager. A low alcohol level drink brewed in this fashion is technically identical to "non-alcoholic beer". Such a drink may be prepared by using a slightly altered brewing process that yields negligible alcohol by volume (technically less than 0.5% by volume). These are called low-alcohol beers or "near beers".
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-55801192 · Kontributor Wikipedia
Malt drink — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1316116873, 2025-10-10T15:27:02Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.