Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Minuman

May wine

May wine, juga dikenal sebagai Maitrank, Maiwein, Maibowle dan Waldmeisterbowle, adalah anggur aromatisasi yang populer di Jerman, kadang-kadang dibuat menjadi punch.

Ringkasan merujuk ke May wine — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar May wine
Gambar May wine dari Wikimedia Commons. Dr. Bernd Gross · CC BY-SA 4.0 · Dr. Bernd Gross

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:101052535
Jenis
Minuman
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

May wine, juga dikenal sebagai Maitrank, Maiwein, Maibowle dan Waldmeisterbowle, adalah anggur aromatisasi yang populer di Jerman, kadang-kadang dibuat menjadi punch. Anggur Mei disajikan pada musim semi, secara tradisional pada hari libur 1 Mei. Dasar dibuat dengan mencelupkan ramuan merangkak manis kayu manis yang beraroma wangi (Galium odoratum, kadang-kadang disebut Asperula odorata, dikenal di Jerman sebagai Waldmeister) yang tumbuh di hutan Eropa Utara dalam anggur putih Jerman. Ini adalah spesialisasi kota Arlon, di selatan Belgia. Untuk membuat punch (Maibowle, May punch) bahan-bahan seperti brandy, anggur bergizi (atau air berkarbonat) dan gula juga dapat ditambahkan ke anggur Mei.[WP-1052535]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    May wine, also known as Maitrank, Maiwein, Maibowle and Waldmeisterbowle, is an aromatized wine popular in Germany, sometimes made into a punch. May wine is served in the spring, traditionally on the May Day holiday. The base is made by steeping the fragrant creeping herb sweet woodruff (Galium odoratum, sometimes called Asperula odorata, known in Germany as Waldmeister) that grows in the forests of Northern Europe in a white German wine. It is the specialty of the town of Arlon, in the south of Belgium. To make a punch (Maibowle, May punch) ingredients such as brandy, sparkling wine (or carbonated water) and sugar may also be added to May wine.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-1052535 · Kontributor Wikipedia

      May wine — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Ingredients; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1356205822, 2026-05-26T09:30:42Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.