Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Minuman

Rooh Afza

Rooh Afza (Urdu: روح افزا; Hindi: रूह अफ़ज़ा; Bengali: রূহ আফজা) adalah suatu minuman yang termasuk skuas terkonsentrasi (sirop pekat).

Ringkasan merujuk ke Rooh Afza — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Gambar Rooh Afza
Gambar Rooh Afza dari Wikimedia Commons. Divas Grover · CC BY-SA 4.0 · Divas Grover

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8010004421100
Jenis
Minuman
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Rooh Afza (Urdu: روح افزا; Hindi: रूह अफ़ज़ा; Bengali: রূহ আফজা) adalah suatu minuman yang termasuk skuas terkonsentrasi (sirop pekat). Minuman ini diformulasikan pertama kali tahun 1906 oleh Hakim Abdul Hamid, diperkenalkan oleh Hakim Hafiz Abdul Majid, dan diluncurkan dari Old Delhi, India Britania. Saat ini Rooh Afza diproduksi oleh perusahaan-perusahaan yang didirikan oleh Hamid dan Majid, termasuk Hamdard India (perusahaan induk) beserta anak perusahaan, Hamdard Laboratories (Waqf) Pakistan dan Hamdard Laboratories (Waqf) Bangladesh. Minuman ini diproduksi sejak tahun 1948 di India, Pakistan, dan Bangladesh. Beberapa perusahaan lain di wilayah tersebut juga memproduksi minuman dengan resep yang sama karena resep Rooh Afza tidak dipatenkan. Resep tradisional Unani pada Rooh Afza menggabungkan berbagai bahan yang diyakini sebagai pendingin tubuh, seperti mawar yang sering dianggap sebagai obat alami untuk loo (angin musim panas di India Utara, Pakistan, dan Bangladesh). Minuman ini sering dikaitkan dengan bulan Ramadan karena Rooh Afza menjadi pilihan populer untuk saat berbuka puasa.[WPI-4421100]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia

    Rooh Afza (Urdu: روح افزا; Hindi: रूह अफ़ज़ा; Bengali: রূহ আফজা; ) adalah suatu minuman yang termasuk skuas terkonsentrasi (sirop pekat). Minuman ini diformulasikan pertama kali tahun 1906 oleh Hakim Abdul Hamid, diperkenalkan oleh Hakim Hafiz Abdul Majid, dan diluncurkan dari Old Delhi, India Britania. Saat ini Rooh Afza diproduksi oleh perusahaan-perusahaan yang didirikan oleh Hamid dan Majid, termasuk Hamdard India (perusahaan induk) beserta anak perusahaan, Hamdard Laboratories (Waqf) Pakistan dan Hamdard Laboratories (Waqf) Bangladesh. Minuman ini diproduksi sejak tahun 1948 di India, Pakistan, dan Bangladesh. Beberapa perusahaan lain di wilayah tersebut juga memproduksi minuman dengan resep yang sama karena resep Rooh Afza tidak dipatenkan. Resep tradisional Unani pada Rooh Afza menggabungkan berbagai bahan yang diyakini sebagai pendingin tubuh, seperti mawar yang sering dianggap sebagai obat alami untuk loo (angin musim panas di India Utara, Pakistan, dan Bangladesh). Minuman ini sering dikaitkan dengan bulan Ramadan karena Rooh Afza menjadi pilihan populer untuk saat berbuka puasa.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPI-4421100 · Kontributor Wikipedia

      Rooh Afza — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 29873832, 2026-09-18T03:38:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.