Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Minuman

Salmiakki Koskenkorva

Salmiakki Koskenkorva, (juga Salmiakkikossu untuk singkat, atau Salmari lebih biasa) adalah minuman keras pra-campur populer di Finlandia.

Ringkasan merujuk ke Salmiakki Koskenkorva — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Salmiakki Koskenkorva
Gambar Salmiakki Koskenkorva dari Wikimedia Commons. Superbass · CC BY-SA 4.0 · Superbass

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:100485120
Jenis
Minuman
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Salmiakki Koskenkorva, (juga Salmiakkikossu untuk singkat, atau Salmari lebih biasa) adalah minuman keras pra-campur populer di Finlandia. Secara tradisional, koktail terdiri dari koskenkorva viina vodka dengan ekstrak salmiakki yang larut ke dalamnya. Kadang-kadang, ground-up Tyrkisk Peber digunakan sebagai pengganti ekstrak. Salmiakki Koskenkorva adalah cairan hitam yang agak keruh, atau coklat abu-abu gelap ketika konsistensi lebih tipis. Setelah diperiksa lebih dekat, partikel hitam karbon yang sangat halus terlihat tersuspensi di dalam cairan. Sebelum 1990-an, Finlandia memiliki budaya koktail yang sangat tipis dan berlapis-lapis. Beberapa bar Finlandia mulai menyajikan koktail yang terbuat dari permen berbasis amonium klorida (Salmiakki dalam bahasa Finlandia). Minuman ini menjadi minuman yang populer, terutama di kalangan remaja, dan karena alasan ini masih memiliki reputasi sebagai "vodka remaja". Hal ini menyebabkan larangan minuman dari tahun 1993 sampai 1995. Hanya ada bukti anekdotal mengenai asal dan resep minuman tersebut.[WP-485120]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Salmiakki Koskenkorva, (also Salmiakkikossu for short, or Salmari more colloquially) is a pre-mixed liqueur popular in Finland. Traditionally, the cocktail consisted of Koskenkorva Viina vodka with salmiakki extract dissolved into it. Sometimes, ground-up Tyrkisk Peber is used instead of the extract. Salmiakki Koskenkorva is a somewhat viscous black liquid, or a dark grayish brown when of a thinner consistency. Upon closer inspection, very fine particles of carbon black are visibly suspended in the liquid. Before the 1990s, Finland had a very thin and stratified cocktail culture. Some Finnish bars started serving a cocktail made out of ground ammonium chloride-based candy (Salmiakki in Finnish). It became a trendy drink, especially among young people, and for this reason it still has a reputation as a "teenagers' vodka". This led to the drink's prohibition from 1993 to 1995. Only anecdotal evidence exists regarding the origin and the recipe of the beverage.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-485120 · Kontributor Wikipedia

      Salmiakki Koskenkorva — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1377655780, 2026-09-30T11:03:44Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.