Sari sayur
Jus sayuran adalah minuman jus yang dibuat terutama dari sayuran campuran dan juga tersedia dalam bentuk bubuk.
Ringkasan merujuk ke Vegetable juice — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Vegetable juice
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101125970- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Jus sayuran adalah minuman jus yang dibuat terutama dari sayuran campuran dan juga tersedia dalam bentuk bubuk. Jus sayuran sering dicampur dengan buah-buahan seperti apel atau anggur untuk meningkatkan rasa. Hal ini sering dipromosikan sebagai alternatif rendah gula untuk jus buah, meskipun beberapa merek komersial jus sayuran menggunakan jus buah sebagai pemanis, dan mungkin mengandung sejumlah besar natrium. Jus lain yang umum termasuk jus wortel, jus tomat, dan jus sawit. Dalam budaya Asia, terutama Cina, yam Cina (Cina: shān yào, Jepang: nagaimo) juga digunakan untuk jus sayuran. Namun, mereka sangat hemat, karena banyak orang Cina menganggapnya sebagai obat bukan sayuran.[WP-1125970]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Vegetable juice is a juice drink made primarily of blended vegetables and also available in the form of powders. Vegetable juice is often mixed with fruits such as apples or grapes to improve flavor. It is often touted as a low-sugar alternative to fruit juice, although some commercial brands of vegetable juices use fruit juices as sweeteners, and may contain large amounts of sodium. Other common juices include carrot juice, tomato juice, and turnip juice. In Asian cultures, primarily Chinese, Chinese yam (Chinese: shān yào, Japanese: nagaimo) is also used for vegetable juices. They are used quite sparingly, however, for many Chinese consider it to be a medicine rather than a vegetable.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1125970 · Kontributor Wikipedia
Vegetable juice — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Varieties; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1307421182, 2025-08-23T14:18:50Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.