Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Minuman

Teh tarik

Teh tarik adalah minuman manis berupa campuran teh dan susu yang lazim ditemukan di daerah Asia Tenggara, khususnya Malaysia, Singapura,dan Indonesia.

Ringkasan merujuk ke Teh tarik — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Pulled tea

Gambar Teh tarik
Gambar Teh tarik dari Wikimedia Commons. Yu Chu Chin · CC BY-SA 4.0 · Yu Chu Chin

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:102317882
Jenis
Minuman
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Wilayah menurut sumber: Malay Peninsula. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Teh tarik adalah minuman manis berupa campuran teh dan susu yang lazim ditemukan di daerah Asia Tenggara, khususnya Malaysia, Singapura,dan Indonesia. Minuman ini biasanya dijual oleh para orang Orang India Malaysia di Malaysia dan Orang India Singapura Singapura, yang menjadikannya sebagai minuman nasional negara tersebut. Di Indonesia, minuman ini dapat ditemukan di beberapa tempat di Indonesia, antara lain, di Riau, Kepulauan Riau, Sumatera Utara, dan Aceh — di Aceh disebut sebagai teh tarek.[WPI-69690]

Catatan dari sumber

Wilayah menurut sumber: Malay Peninsula. Kategori menurut sumber: Beverage. Penyajian: Hot.[WP-2317882]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Teh tarik (; Jawi: ) is a hot milk tea beverage most commonly found in restaurants, outdoor stalls, mamaks and kopitiams in Malaysia, Brunei, Indonesia, Singapore, and Thailand. It is a common street drink culture in Malaysia, where it is considered the country's national drink. Its name is derived from the process of repeatedly pouring the drink back and forth from one container into another (or "pulling") with arms extended during preparation, which helps to slightly cool the tea for consumption, and gives it a frothy head. The tea is made from a strong brew of black tea blended with condensed milk. In 2024, it was designated as a Malaysian contribution to intangible cultural heritage.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-2317882 · Kontributor Wikipedia

      Teh tarik — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1378993121, 2026-10-07T07:13:47Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

    2. WPI-69690 · Kontributor Wikipedia

      Teh tarik — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 28352467, 2025-11-06T02:53:25Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.