Tonto (drink)
Tonto (juga dikenal sebagai Mwenge Bigere) adalah minuman beralkohol tradisional yang dimasak dari Uganda yang dibuat dari pisang.
Ringkasan merujuk ke Tonto (drink) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
_02.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:122052505- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Tonto (juga dikenal sebagai Mwenge Bigere) adalah minuman beralkohol tradisional yang dimasak dari Uganda yang dibuat dari pisang. Juga dikenal dengan berbagai nama lokal termasuk mwenge bigere dan tontomera, minuman ini memiliki kepentingan budaya yang signifikan dalam masyarakat Uganda dan dianggap sebagai salah satu minuman tradisional yang paling dicintai di negara ini. Ini adalah salah satu dari beberapa minuman beralkohol berbasis pisang dalam budaya Uganda, bersama dengan yang lain seperti Waragi (spirit berbasis pisang) dan anggur pisang. Tonto banyak dikonsumsi di daerah penanaman pisang di pusat dan barat Uganda. Produksi tonto dimulai dengan varietas pisang tertentu yang secara tradisional digunakan untuk pembuatan bir. Varietas pisang lokal yang paling umum digunakan termasuk kisubi, ndizi, musa, kivuru, kabula, dan mbidde.[WP-22052505]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Tonto (also known as Mwenge Bigere) is a traditional fermented alcoholic beverage indigenous to Uganda primarily made from bananas. Also known by various local names including mwenge bigere and tontomera, the drink holds significant cultural importance in Ugandan society and is considered one of the country's most beloved traditional beverages. It is one of several banana-based alcoholic drinks in Ugandan culture, alongside others such as Waragi (a banana-based spirit) and banana wines. Tonto is widely consumed in the banana-growing regions of central and western Uganda. Tonto production begins with specific varieties of bananas traditionally used for brewing. The most common local banana varieties employed include kisubi, ndizi, musa, kivuru, kabula, and mbidde.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-22052505 · Kontributor Wikipedia
Tonto (drink) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Production process; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375937213, 2026-09-21T00:35:13Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.