Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Minuman

Yorsh

Yorsh (ruffe, sejenis ikan air tawar) adalah minuman campuran Rusia yang terdiri dari bir yang dicampur dengan banyak vodka.

Ringkasan merujuk ke Yorsh — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:104777708
Jenis
Minuman
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Yorsh (ruffe, sejenis ikan air tawar) adalah minuman campuran Rusia yang terdiri dari bir yang dicampur dengan banyak vodka. Istilah kolokwial digunakan mirip dengan "juice jungle" dalam bahasa Inggris, tetapi minuman ini sangat bervariasi dalam komposisi. Vodka adalah minuman beralkohol netral yang tidak banyak mengubah rasa bir, tetapi sangat meningkatkan kandungan alkoholnya. Asal usul minuman dan etimologi namanya diperdebatkan. Penulis yang berjudul Alkofan menyarankan bahwa koktail ini ditemukan oleh pedagang Rusia yang, setelah makan, menuangkan semua alkohol yang tersisa ke dalam satu wadah yang disebut "yoursh". Jumlah total alkohol dalam versi tradisional tidak terlalu tinggi: penulis buku yang berjudul "Libations homemade" menyarankan untuk mencampur 50 gram vodka dengan 200 gram bir.[WP-4777708]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Cocktail. Komponen yang dicatat: 4 parts pale lager 1 part vodka (for a more potent Chpock 1 part beer to 2 parts vodka). Komponen yang dicatat: 4 parts pale lager 1 part vodka (for a more potent Chpock 1 part beer to 2 parts vodka).[WP-4777708]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): 4 parts pale lager 1 part vodka (for a more potent Chpock 1 part beer to 2 parts vodka).

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Yorsh (, ruffe, a kind of freshwater fish) is a Russian mixed drink consisting of beer thoroughly mixed with an ample quantity of vodka. The colloquial term is used similarly to "jungle juice" in English, but the drink varies greatly in composition. Vodka is a neutral spirit which does not greatly alter the flavor of the beer, but does greatly increase its alcohol content. The origins of the drink and the etymology of its name are disputed. Pseudonymous author Alkofan suggests that the cocktail was discovered by Russian merchants who, after a meal, poured all the leftover alcohol into a single vessel called "yoursh". The total amount of alcohol in the traditional version is not very high: a pseudonymous author of the book on the home-made libations suggests mixing 50 grams of vodka with 200 grams of beer.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-4777708 · Kontributor Wikipedia

      Yorsh — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1376897539, 2026-09-26T21:22:10Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.