Zazarac
Koktail Zazarack, kemudian ditulis Zazarac, adalah koktail Amerika yang mungkin terkait dengan Sazerac, meskipun mungkin berasal sepenuhnya independen dari minuman yang lebih terkenal.
Ringkasan merujuk ke Zazarac — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:147075292- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Koktail Zazarack, kemudian ditulis Zazarac, adalah koktail Amerika yang mungkin terkait dengan Sazerac, meskipun mungkin berasal sepenuhnya independen dari minuman yang lebih terkenal. Zazarack termasuk dalam versi tahun 1910 dari Jack's Manual, panduan koktail awal yang ditulis oleh Jacob "Jack" Grohusko yang merupakan kepala bartender di restoran Baracca di New York. Itu meminta 100% whiskey bourbon, 1 sendok absint, 1 sendokan angostura, dan seperempat sendok gula. Arahan ini termasuk menggaruknya dengan es dan mengikatnya ke dalam kaca lama yang telah ditempatkan dalam es selama tiga menit. Versi-versi kemudian mengubah ejaan, mengubah whiskey yang ditentukan, dan menambahkan penggunaan rum. Versi ini dimasukkan dalam buku minuman dari ahli campuran terkenal, Harry Craddock, The Savoy Cocktail Book, dan disorot dalam artikel majalah Forbes tentang cetakan ulang tahun 2007 buku resep bar terkenal.[WP-47075292]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Cocktail. Komponen yang dicatat: 100% bourbon whiskey base 1 dash absinthe 1 dash angostura bitters sugar (quarter loaf). Penyajian: Straight up: chilled, without ice. Komponen yang dicatat: 100% bourbon whiskey base 1 dash absinthe 1 dash angostura bitters sugar (quarter loaf).[WP-47075292]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): 100% bourbon whiskey base 1 dash absinthe 1 dash angostura bitters sugar (quarter loaf).
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
The Zazarack cocktail, later spelled Zazarac, is an American cocktail which may be related to the Sazerac, although it might have originated completely independent of the more famous drink. The Zazarack was included in the 1910 version of Jack's Manual, an early cocktail guide written by Jacob "Jack" Grohusko who was the head bartender at Baracca's restaurant in New York. It called for 100% bourbon whiskey, 1 dash of absinthe, 1 dash of angostura, and a quarter loaf of sugar. Directions included stirring with ice and straining into an old fashioned glass that had been placed in ice for three minutes. Later versions changed the spelling, varied the specified whiskey, and added the use of rum. This version was included in the famous mixologist, Harry Craddock's book of drinks, The Savoy Cocktail Book, and was highlighted in the Forbes Magazine's article about the 2007 reprint of the notable bar recipe book.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-47075292 · Kontributor Wikipedia
Zazarac — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1367698778, 2026-08-04T17:00:12Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.