Applewood
Keju Applewood, atau Applewood smoked cheddar adalah keju asap jenis cheddar yang diproduksi oleh Norseland (sebelumnya Ilchester Cheese Company) di Somerset, Inggris.
Ringkasan merujuk ke Applewood — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020005062508- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Britania Raya
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Royaume-Uni. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Keju Applewood, atau Applewood smoked cheddar adalah keju asap jenis cheddar yang diproduksi oleh Norseland (sebelumnya Ilchester Cheese Company) di Somerset, Inggris. Applewood tidak diobok secara alami tetapi diobati dengan aroma asap. Ia dibungkus dalam paprika, yang membuatnya berwarna amber. Pesta kadang-kadang lembut. Pada tahun 2019, Norseland meluncurkan versi vegan Applewood dengan kolaborasi dengan . Film ini memenangkan penghargaan Best Animation di FreeFrom Food Awards 2020.[WPF-5062508]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Royaume-Uni. Bahan dasar: vache.[WPF-5062508]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): vache.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
Le fromage Applewood, ou Applewood smoked cheddar est un fromage fumé de type cheddar fabriqué depuis par Norseland (ancienne Ilchester Cheese Company) dans le Somerset, en Angleterre. L’Applewood n'est pas fumé naturellement mais traité avec un arôme de fumée. Il est roulé dans le paprika, ce qui lui donne une couleur ambrée. Sa pâte est parfois molle. En 2019, Norseland a lancé une version végane de l'Applewood en collaboration avec . Celle-ci a remporté le prix du meilleur vromage aux FreeFrom Food Awards 2020.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-5062508 · Kontributor Wikipedia
Applewood — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Description; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 234170375, 2026-03-17T21:01:46Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.