Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Irlandia

Ardagh Castle Cheese

Ardagh Castle adalah produsen keju Irlandia yang dimiliki oleh Gwynfor Owen dan Christine Owen.

Ringkasan merujuk ke Ardagh Castle Cheese — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:133778985
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Irlandia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Ireland; Wilayah menurut sumber: County Cork. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Ardagh Castle adalah produsen keju Irlandia yang dimiliki oleh Gwynfor Owen dan Christine Owen. Ini terletak di peternakan mereka di Baltimore, County Cork. Didirikan oleh Judy Wotton, pemilik saat ini mengakuisisi Ardagh Castle pada tahun 2014 dan terus membuat keju dengan cara yang sama. Ada tiga jenis keju yang dibuat. Semua keju peternakan, dibuat dengan tangan menggunakan susu mentah yang berasal dari kawanan kambing Anglo-Nubian mereka. Produksi keju sangat kecil dan dijual di pasar petani Skibbereen.[WP-33778985]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Ireland. Wilayah menurut sumber: County Cork. Bahan dasar: Goats.[WP-33778985]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Goats.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Ardagh Castle is an Irish cheese producer owned by Gwynfor Owen and Christine Owen. It is located on their farm at Baltimore, County Cork. Founded by Judy Wotton, the current owners acquired Ardagh Castle in 2014 and have continued to make cheese in the same way. Three types of cheese are made. All are farmhouse cheeses, handmade using raw milk sourced from their small herd of Anglo-Nubian goats. Production of the cheese is very small and it is sold at Skibbereen farmers market.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-33778985 · Kontributor Wikipedia

      Ardagh Castle Cheese — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1375105478, 2026-09-15T22:23:34Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.