Beenleigh Blue cheese
Beenleigh Blue adalah keju biru lembut yang tidak tercetus dan dibuat dari susu domba dan rennet vegetarian yang diproduksi oleh Ticklemore Cheese Company di Ashprington, Devon, Inggris.
Ringkasan merujuk ke Beenleigh Blue cheese — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:141116721- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Britania Raya
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: England; Wilayah menurut sumber: Devon County. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Beenleigh Blue adalah keju biru lembut yang tidak tercetus dan dibuat dari susu domba dan rennet vegetarian yang diproduksi oleh Ticklemore Cheese Company di Ashprington, Devon, Inggris. Keju ini berasal dari tahun 1980-an dengan garis terbatas oleh Robin dan Sari Congdon, dan kemudian menjadi tersedia bagi konsumen sepanjang tahun. Awalnya dibuat oleh Robin Congdon pada tahun 1970-an yang dianggap sebagai salah satu pelopor pertama pada 1970-an untuk menghidupkan kembali tradisi menyusu domba di Inggris, sekarang dibuat oleh Ben Harris yang bertanggung jawab secara keseluruhan atas susu dan pembuat keju utama.[WP-41116721]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: England. Wilayah menurut sumber: Devon County. Bahan dasar: Ewe's milk. Tekstur: Soft. Pematangan: At least 3 months.[WP-41116721]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Ewe's milk.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Beenleigh Blue is a thin-rinded, unpressed soft blue cheese made from pasteurised ewe's milk and vegetarian rennet produced by the Ticklemore Cheese Company in Ashprington, Devon, England. The cheese originated in the 1980s with a limited line by Robin and Sari Congdon, and thereafter became available to consumers throughout the year. Originally made by Robin Congdon in the 1970s who was seen as one of the first pioneers in the 1970s to revive the tradition of milking sheep in the UK, it is now made by Ben Harris who is in overall charge of the dairy and the main cheesemaker.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-41116721 · Kontributor Wikipedia
Beenleigh Blue cheese — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1379788916, 2026-10-11T23:31:59Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.