Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

Bulla cake

Pan bula atau bulla cake (/bula keɪk/ "pastel bulla"), umumnya dikenal sebagai bulla, adalah jenis roti Jamaika dengan rasa manis, tekstur tebal, bentuk datar dan bulat, dibuat dengan tepung, melaza dan dimasak dengan ginger dan kacang kedelai,…

Ringkasan merujuk ke Bulla cake — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi

Nama lain: Bulla cakeBulla breadBula

Gambar Bulla cake
Gambar Bulla cake dari Wikimedia Commons. ChildofMidnight at English Wikipedia · CC BY 3.0 · ChildofMidnight · English Wikipedia

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8030009409288
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Pan bula atau bulla cake (/bula keɪk/ "pastel bulla"), umumnya dikenal sebagai bulla, adalah jenis roti Jamaika dengan rasa manis, tekstur tebal, bentuk datar dan bulat, dibuat dengan tepung, melaza dan dimasak dengan ginger dan kacang kedelai, kadang-kadang berwarna gelap dan kadang-kadang warna terang. Ada tradisi untuk memberi hadiah bulla kepada anak-anak yang pergi ke sekolah. Biasanya, mereka makan dengan keju, mentega atau alpukat. Pan bula adalah makanan khas di seluruh Jamaika, dan telah digunakan sebagai lambang dan simbol terkait pembangunan di negara pulau. Mantan Jaksa Agung Jamaika, Kenneth Rattray, adalah penggemar bully.[WPS-9409288]

Catatan dari sumber

Komponen yang dicatat: harina · jengibre · melaza o azúcar moreno · nuez moscada · sal · mantequilla · polvo de hornear. Kategori menurut sumber: Pan dulce.[WPS-9409288]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): harina · jengibre · melaza o azúcar moreno · nuez moscada · sal · mantequilla · polvo de hornear.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol

    El pan bula o bulla cake (/bula keɪk/ «pastel bulla»), generalmente conocido como bulla, es un tipo de pan jamaicano de sabor dulce, textura espesa, forma plana y redonda, elaborado con harina, melaza y condimentado con jengibre y nuez moscada, a veces de color oscuro y otras veces de color claro. Es tradicional regalar bulla a los niños que van a la escuela. Por lo general, se come con queso, mantequilla o aguacate. El pan bula es un alimento típico en toda Jamaica, y se ha utilizado como emblema y símbolo relacionado con el desarrollo en la nación isleña. El exprocurador general de Jamaica, Kenneth Rattray, era un fan del bulla.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPS-9409288 · Kontributor Wikipedia

      Bulla cake — Wikipedia bahasa Spanyol

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 144030190, 2022-06-06T19:25:23Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.