Buxton Blue
Buxton Blue adalah keju biru Inggris yang merupakan kerabat dekat dari Blue Stilton, dibuat dari susu sapi, dan sedikit diurup dengan warna merah muda yang mendalam.
Ringkasan merujuk ke Buxton Blue — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:103078146- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Britania Raya
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: England. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Buxton Blue adalah keju biru Inggris yang merupakan kerabat dekat dari Blue Stilton, dibuat dari susu sapi, dan sedikit diurup dengan warna merah muda yang mendalam. Biasanya dibuat dalam bentuk silinder. Keju ini dilengkapi dengan gelas dingin dari anggur penutup manis atau port ruby. Produksi di Eropa diatur berdasarkan undang-undang pengamaan asal yang dilindungi, memiliki status PDO, dan hanya dapat dibuat di dan sekitar Buxton, dari susu yang berasal dari Derbyshire, Nottinghamshire atau Staffordshire.[WP-3078146]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: England. Bahan dasar: Cows.[WP-3078146]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Cows.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Buxton Blue is an English blue cheese that is a close relative of Blue Stilton, is made from cow's milk, and is lightly veined with a deep russet colouring. It is usually made in a cylindrical shape. This cheese is complemented with a chilled glass of sweet dessert wine or ruby port. Its production in Europe is regulated under Protected designation of origin laws, having PDO status, and can only be made in and around Buxton, from milk originating in Derbyshire, Nottinghamshire or Staffordshire.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-3078146 · Kontributor Wikipedia
Buxton Blue — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1366995576, 2026-07-31T08:27:00Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.