Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Maroko

Caliente (dish)

Kaliente, juga dikenal secara lokal sebagai "Kalinti" (ditranskrimsikan ke darija: كالينتي atau كالينطي) adalah makanan jalanan yang dimakan di Maroko.

Ringkasan merujuk ke Caliente (dish) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

BandingkanSumber rujukan
Gambar Caliente (dish)
Gambar Caliente (dish) dari Wikimedia Commons. Mooonswimmer · CC BY-SA 4.0 · Mooonswimmer

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:170459064
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Maroko
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Morocco; Wilayah menurut sumber: Tangier; Tradisi terkait: Moroccan cuisine. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kaliente, juga dikenal secara lokal sebagai "Kalinti" (ditranskrimsikan ke darija: كالينتي atau كالينطي) adalah makanan jalanan yang dimakan di Maroko. Ini adalah spesialisasi yang berasal dari utara Maroko, eksklusif Tanger. Ini diklasifikasikan sebagai roti atau kue gurih yang dibuat dari tepung kacang. Resepnya mengandung minyak, air, tepung kacang, garam, lada dan kumin. Versi yang lebih rumit mungkin mengandung telur. Biasanya dijual dalam potong-potong oleh penjual makanan.[WP-70459064]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: Morocco. Wilayah menurut sumber: Tangier. Tradisi terkait: Moroccan cuisine. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Chickpea flour.[WP-70459064]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Chickpea flour.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Caliente, also locally known as "Kalinti" (transcribed into darija : كالينتي or كالينطي) is a street food eaten in Morocco. It is a specialty originating from the North of Morocco, exclusively Tangier. It's classified under of bread or a savory pie made from chickpea flour. The recipe contains oil, water, chickpea flour, salt, pepper and cumin. More elaborate versions may contain eggs. It is typically sold in slices by food vendors.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-70459064 · Kontributor Wikipedia

      Caliente (dish) — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1373176867, 2026-09-04T12:19:16Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.