Colby-Jack
Colby-Jack, atau Co-Jack / Cojack, adalah keju marmer Amerika yang dibuat dari Colby dan Monterey Jack.
Ringkasan merujuk ke Colby-Jack — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:105099089- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Colby-Jack, atau Co-Jack / Cojack, adalah keju marmer Amerika yang dibuat dari Colby dan Monterey Jack. Hal ini diklasifikasikan sebagai tekstur semi-keras dan ringan karena proses penuaan dua minggu. Biasanya dijual dalam bentuk bulan penuh atau bulan setengah ketika masih muda. Rasa Colby-Jack ringan hingga lembut. Keju Colby-Jack diproduksi terutama di negara bagian Wisconsin dan California. Hal ini digunakan dalam berbagai hidangan atau sebagai toping untuk meleleh. Makanan ini termasuk burger, kue pasta, makaroni dan keju, dan casserole, antara lain.[WP-5099089]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Bahan dasar: Cow. Tekstur: Semi-hard. Pematangan: 14 days.[WP-5099089]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Cow.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Colby-Jack, or Co-jack/Cojack, is an American marble cheese made from Colby and Monterey Jack. It is classified as semi-hard in texture and is mild due to its two-week aging process. It is generally sold in a full-moon or a half-moon shape when it is young. The flavor of Colby-Jack is mild to mellow. Colby-Jack cheese is mainly produced in the states of Wisconsin and California. It is used in various dishes or as a topping to be melted. These dishes include burgers, pasta bakes, macaroni and cheese, and casseroles, among others.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-5099089 · Kontributor Wikipedia
Colby-Jack — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1347773062, 2026-04-08T18:25:47Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.