Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

Concha

Concha adalah roti manis tradisional Meksiko (pan dulce) dengan konsistensi yang mirip dengan brioche.

Ringkasan merujuk ke Concha — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

BandingkanSumber rujukan
Gambar Concha
Gambar Concha dari Wikimedia Commons. ProtoplasmaKid · CC BY-SA 4.0 · ProtoplasmaKid

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:144226368
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Mexico City. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Concha adalah roti manis tradisional Meksiko (pan dulce) dengan konsistensi yang mirip dengan brioche. Koncha mendapat namanya dari bentuk bulat dan penampilan bergaris seperti kerang laut. A concha terdiri dari dua bagian: roti manis roll, dan toping crunchy (diterbitkan dari tepung, mentega, dan gula), rasa toping yang paling umum adalah cokelat, vanili, dan strawberry. Koncha umumnya ditemukan di seluruh Meksiko, Guatemala, dan diaspora mereka di panaderias (pangku). Mereka juga dapat ditemukan di toko makanan dan bakery di seluruh Amerika Serikat. Conchas sering dimakan untuk sarapan, seringkali ditambah dengan minuman seperti susu atau kopi. Mereka juga digunakan sebagai pengganti roti untuk beberapa sandwich. Selain menjadi makanan ringan rumah tangga, koncha juga digunakan dalam beberapa liburan Meksiko, juga. Salah satu contohnya adalah Hari Mati, ketika keluarga Meksiko merayakan dan menghormati orang yang mereka cintai dengan membuat altar atau korban bagi mereka dan meninggalkan berbagai makanan, kue, dan hiasan di atasnya. Koncha digambarkan di antara makanan di ofrenda yang sangat dihiasi dalam film animasi 2017 Coco.[WP-44226368]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: Mexico City.[WP-44226368]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    A concha is a traditional Mexican sweet bread (pan dulce) with similar consistency to a brioche. Conchas get their name from their round shape and their striped, seashell-like appearance. A concha consists of two parts: a sweetened bread roll, and a crunchy topping (composed of flour, butter, and sugar), the most common topping flavors being chocolate, vanilla, and strawberry. Conchas are commonly found throughout Mexico, Guatemala, and their diasporas in panaderias (bakeries). They can also be found in grocery stores and bakeries across the United States. Conchas are regularly eaten for breakfast, often paired with drinks such as milk or coffee. They are also used in place of bread for some sandwiches. Along with being a common household snack, conchas are also used in some Mexican holidays, as well. One such example is the Day of the Dead, when Mexican families celebrate and honor their loved ones by creating an altar or ofrenda for them and leave various food, pastries, and decorations on it. Conchas are depicted among the foods on the highly decorated ofrenda in the 2017 animated film Coco.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-44226368 · Kontributor Wikipedia

      Concha — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Consumption; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1373268436, 2026-09-05T00:04:56Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.