Firinda
Firinda adalah saus Uganda, dibuat dari kacang kedelai yang tidak dilapisi yang berasal dari barat Uganda di antara Batooro, Banyoro dan Bakonzo.
Ringkasan merujuk ke Firinda — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:176086475- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Western Uganda; Wilayah menurut sumber: East Africa. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Firinda adalah saus Uganda, dibuat dari kacang kedelai yang tidak dilapisi yang berasal dari barat Uganda di antara Batooro, Banyoro dan Bakonzo. Hal ini juga dikenal sebagai Madakwa oleh orang Kongo. Ini adalah saus yang melambangkan keramahan, disajikan pada berbagai kesempatan termasuk upacara pernikahan tradisional, restoran dan ritual budaya.[WP-76086475]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: sauce. Konteks sajian: Main course. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Western Uganda. Wilayah menurut sumber: East Africa. Komponen yang dicatat: Dry beans, Ghee or Cooking oil, Table salt, Onions, Tomatoes. Catatan variasi: Fish or any type of meat can be added to the Firinda sauce.[WP-76086475]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Dry beans, Ghee or Cooking oil, Table salt, Onions, Tomatoes.
- Tomat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-76086475]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Fish or any type of meat can be added to the Firinda sauce.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Firinda is a Ugandan sauce, made from uncoated mashed beans that originates from Western Uganda among the Batooro, Banyoro and Bakonzo. It is also known as Madakwa by the Congolese. It is a sauce that symbolises hospitality, served at different occasions including traditional marriage ceremonies, restaurants and cultural rituals.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-76086475 · Kontributor Wikipedia
Firinda — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1372429239, 2026-08-31T18:23:19Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.