Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana
Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana adalah keju Italia yang dibuat dari susu sapi mentah yang berasal dari Lombardy, Italia.
Ringkasan merujuk ke Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:143883367- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Italia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Italy; Wilayah menurut sumber: Lombardy. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana adalah keju Italia yang dibuat dari susu sapi mentah yang berasal dari Lombardy, Italia. Ini disiapkan dengan cara yang mirip dengan keju Fontina d'Aosta di Alta Valle Brembana di lahan padang rumput tinggi dan di Bergamo, Lombardy. Hal ini jarang ditemukan di luar Lombardy, dan diproduksi dalam "jumlah yang sangat terbatas". Hal ini diklasifikasikan dengan status nama asal yang dilindungi pada tahun 1996.[WP-43883367]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Italy. Wilayah menurut sumber: Lombardy. Bahan dasar: Raw cow's milk.[WP-43883367]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Raw cow's milk.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana is an Italian cheese prepared from raw cow's milk that originated in Lombardy, Italy. It is prepared in a similar manner to Fontina d'Aosta cheese at Alta Valle Brembana in high pasture lands and in Bergamo, Lombardy. It is rarely found outside of Lombardy, and it is produced in "very limited quantities". It was classified with a protected designation of origin status in 1996.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-43883367 · Kontributor Wikipedia
Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1366995604, 2026-07-31T08:27:18Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.