Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

French toast

Tumis Perancis adalah hidangan roti teriris yang dimasak dalam telur yang dipotong dan sering susu atau krim, kemudian digoreng.

Ringkasan merujuk ke French toast — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar French toast
Gambar French toast dari Wikimedia Commons. Jonathunder · CC BY-SA 3.0 · Jonathunder

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:100176566
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Tumis Perancis adalah hidangan roti teriris yang dimasak dalam telur yang dipotong dan sering susu atau krim, kemudian digoreng. Nama dan varian alternatif termasuk roti telur, roti bakar Bombay, roti bakar Gypsy, dan ksatria miskin (dari Windsor). Saat roti bakar Prancis disajikan sebagai hidangan manis, gula, vanili, dan kayu manis juga biasanya ditambahkan sebelum digoreng, dan kemudian bisa ditambahi gula (sering gula bubuk), mentega, buah, atau sirup. Saat itu, biasanya digoreng dengan sedikit garam atau lada, dan kemudian bisa disajikan dengan saus seperti ketchup atau mayones.[WP-176566]

Catatan dari sumber

Penyajian: Hot, with toppings. Komponen yang dicatat: Bread, eggs. Catatan variasi: Sweet.[WP-176566]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Bread, eggs.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): Sweet.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    French toast is a dish of sliced bread soaked in beaten eggs and often milk or cream, then pan-fried. Alternative names and variants include eggy bread, Bombay toast, gypsy toast, and poor knights (of Windsor). When French toast is served as a sweet dish, sugar, vanilla, and cinnamon are also commonly added before pan-frying, and then it may be topped with sugar (often powdered sugar), butter, fruit, or syrup. When it is a savoury dish, it is generally fried with a pinch of salt or pepper, and it can then be served with a sauce such as ketchup or mayonnaise.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-176566 · Kontributor Wikipedia

      French toast — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1380044480, 2026-10-13T12:51:03Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.