Garlic chutney
Gulai chutney, juga disebut sebagai chutney lahsun, lahsun ki chutney, lehun chutney dan bellulli chutney, adalah chutney, berasal dari subkontinent India, yang dibuat dari bawang putih segar, kelapa kering atau segar, kacang tanah dan lada cabe hijau…
Ringkasan merujuk ke Garlic chutney — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101345673- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Indian subcontinent; Wilayah menurut sumber: Indian subcontinent and Tibet. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Gulai chutney, juga disebut sebagai chutney lahsun, lahsun ki chutney, lehun chutney dan bellulli chutney, adalah chutney, berasal dari subkontinent India, yang dibuat dari bawang putih segar, kelapa kering atau segar, kacang tanah dan lada cabe hijau atau merah. Cumin dan tamarind juga kadang-kadang digunakan sebagai bahan. Hal ini disiapkan dalam bentuk basah dan kering. Varietas basah dibuat dengan kelapa baru yang digoreng dan biasanya disajikan segera setelah persiapan.[WP-1345673]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Indian subcontinent. Wilayah menurut sumber: Indian subcontinent and Tibet. Kategori menurut sumber: Condiment. Komponen yang dicatat: Garlic, coconut, peanuts, chili peppers. Catatan variasi: Dahi chutney, Raita.[WP-1345673]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Garlic, coconut, peanuts, chili peppers.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Dahi chutney, Raita.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Garlic chutney, also referred to as lahsun chutney, lahsun ki chutney, lehsun chutney and bellulli chutney, is a chutney, originating from the Indian subcontinent, made from fresh garlic, dry or fresh coconut, groundnuts and green or red chili peppers. Cumin and tamarind are also sometimes used as ingredients. It is prepared in both wet and dried forms. The wet variety is made with fresh grated coconut and is typically served immediately after preparation.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1345673 · Kontributor Wikipedia
Garlic chutney — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1338933687, 2026-02-18T02:01:59Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.