Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Amerika Serikat

Garlic knot

Knot bawang putih adalah jenis roti bawang putih yang terutama ditemukan di pizzerias di sekitar New York City dan daerah sekitarnya.

Ringkasan merujuk ke Garlic knot — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Garlic knot
Gambar Garlic knot dari Wikimedia Commons. Wayne Truong · CC BY 2.0 · Wayne Truong

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:104143201
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Amerika Serikat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Brooklyn, New York. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Knot bawang putih adalah jenis roti bawang putih yang terutama ditemukan di pizzerias di sekitar New York City dan daerah sekitarnya. Mereka dikembangkan pada tahun 1940-an di Brooklyn. Banyak pizzerias mengklaim bahwa mereka adalah nenek moyang dari makanan bakar. Karena mereka adalah cara untuk menggunakan sisa-sisa, simpul bawang putih biasanya item menu termurah yang tersedia di sebuah pizzeria, dan sering ditawarkan sebagai hidangan sampingan gratis dengan pesanan yang lebih besar atau kombinasi makanan.[WP-4143201]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Brooklyn, New York. Kategori menurut sumber: Garlic bread. Komponen yang dicatat: Pizza dough, garlic, parmesan cheese.[WP-4143201]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Pizza dough, garlic, parmesan cheese.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Garlic knots are a type of garlic bread found primarily in pizzerias around New York City and the surrounding regions. They were developed in the 1940s in Brooklyn. Many pizzerias claim to be the progenitors of the baked good. As they are a way to make use of scraps, garlic knots are typically the cheapest menu item available at a pizzeria, and are often offered as a complimentary side dish with larger orders or meal combos.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-4143201 · Kontributor Wikipedia

      Garlic knot — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1370734054, 2026-08-22T20:34:23Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.