Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

Hazelnut butter

mentega atau pasta kacang hazel adalah makanan yang dibuat dari kacang hazel yang hancur dan dicampur.

Ringkasan merujuk ke Hazelnut butter — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Hazelnut butter
Gambar Hazelnut butter dari Wikimedia Commons. Frau Janik · CC BY 3.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:108598720
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

mentega atau pasta kacang hazel adalah makanan yang dibuat dari kacang hazel yang hancur dan dicampur. Lebih umum ditemukan di Eropa, mentega kacang tanah juga dikenal ketika dicampur dengan cokelat sebagai bahan dalam spreads cokelat. mentega kacang hazel tersedia dalam varietas yang rapuh dan halus, dan dapat dibuat dari kacang hazel mentah atau dipanggang. Gianduja juga merupakan jenis cokelat yang dipanaskan dengan mentega kacang hazel. mentega kacang tanah tinggi lemak alami dan rentan terhadap pemisahan minyak, jadi sebelum digunakan harus dicerna untuk mendistribusikan minyak secara seragam dan di dalam kulkas setelah dibuka untuk memperlambat pemisahan kembali dan mencegah kerusakan.[WP-8598720]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Spread. Komponen yang dicatat: Hazelnuts.[WP-8598720]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Hazelnuts.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Hazelnut butter or hazelnut paste is a food spread made from crushed and blended hazelnuts. More commonly found in Europe, hazelnut butter is also familiar when mixed with chocolate as an ingredient in chocolate spreads. Hazelnut butter is available in both crunchy and smooth varieties, and can be made from either raw or roasted hazelnuts. Gianduja is also a type of chocolate stretched with hazelnut butter. Hazelnut butter is high in natural fats and susceptible to oil separation, so it should be stirred before use to distribute the oils evenly and refrigerated after opening to slow re-separation and prevent spoilage.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-8598720 · Kontributor Wikipedia

      Hazelnut butter — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1350730209, 2026-04-23T17:14:10Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.