Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Britania Raya

Iced bun

A sandwich (juga dikenal sebagai Swiss sandwich atau finger ice) adalah roti sandwich biasanya dengan glaze gula es putih atau pink yang menutupi bagian atasnya.

Ringkasan merujuk ke Iced bun — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Iced bun
Gambar Iced bun dari Wikimedia Commons. Paul Downey · CC BY 2.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:113080975
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Britania Raya
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Britain; Wilayah menurut sumber: Nationwide. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

A sandwich (juga dikenal sebagai Swiss sandwich atau finger ice) adalah roti sandwich biasanya dengan glaze gula es putih atau pink yang menutupi bagian atasnya. Adonan bisa diperkaya (dibuat dengan telur, susu, dan mentega) atau hanya roti roll panjang. Di beberapa toko roti atau resep, roti es dihiasi dengan permen tambahan atau dihiasi sebagai sepatu kaki balet atau bentuk lainnya. Bumbu es bisa diisi. "Raspberry bun" mengandung sedikit isi jam raspberry (atau kadang-kadang strawberry), yang mengalir keluar ketika roti digigit; mereka memiliki banyak variasi dalam ukuran dan bentuk, dan kadang-kadang ditutupi dengan semprotan atau kelapa. Sebuah roti es dapat dipisahkan setelah dipanggang, kemudian diisi dengan krim yang disapu dengan rasa. Ada juga varietas dengan kunyit lemon di tengah dan es lemon di atas. Iced buns adalah produk bakery populer di Inggris.[WP-13080975]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Britain. Wilayah menurut sumber: Nationwide. Kategori menurut sumber: Bread roll. Komponen yang dicatat: powdered sugar.[WP-13080975]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): powdered sugar.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    An iced bun (also known as Swiss bun or iced finger) is a bread bun normally with a white or pink icing sugar glaze covering the top. The dough may be enriched (made with eggs, milk, and butter) or simply an oblong bread roll. In some bakeries or recipes, iced buns are garnished with additional sweets or are decorated as ballet slippers or other shapes. Iced buns can be filled. A "raspberry bun" contains a small amount of raspberry (or sometimes strawberry) jam filling, which oozes out when the bun is bitten; they have many variations in size and shape, and are sometimes coated in sprinkles or coconut. An iced bun may be split after baking, then filled with flavoured whipped cream. There is also a variety with lemon curd in the centre and lemon icing on top. Iced buns are popular bakery items in the United Kingdom.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-13080975 · Kontributor Wikipedia

      Iced bun — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1357208772, 2026-06-01T10:36:41Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.