Juustoleipä
Juustoleipä atau leipäjuusto adalah keju dari negara Finlandia yang dibuat dengan menggunakan susu sapi ataupun susu rusa.
Ringkasan merujuk ke Juustoleipä — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010000542398- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Finlandia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Finlandia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Juustoleipä atau leipäjuusto adalah keju dari negara Finlandia yang dibuat dengan menggunakan susu sapi ataupun susu rusa. Nama dari keju ini memiliki arti "roti keju". Hal tersebut karena teknik pembuatan keju ini dipanggang seperti halnya roti panggang. Dadih dari keju ini dikeringkan dan ditekan ke dalam piring besar dari keyu. Kemudian keju tersebut pun ditaruh di depan api sehingga bagian luarnya terpanggang. Keju Juustoleipä merupakan keju khas dari Finlandia dan Lapland. Keju ini lembut dan penuh krim. Bagian dalam dari keju ini halus sedangkan bagian luarnya keras dan sedikit hangus. Keju Juustoleipa biasanya disajikan sebagai hidangan penutup bersama dengan krim dan selai.[WPI-542398]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Finlandia. Bahan dasar: Sapi atau Rusa. Pematangan: Beberapa hari.[WPI-542398]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Sapi atau Rusa.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Juustoleipä atau leipäjuusto adalah keju dari negara Finlandia yang dibuat dengan menggunakan susu sapi ataupun susu rusa. Nama dari keju ini memiliki arti "roti keju". Hal tersebut karena teknik pembuatan keju ini dipanggang seperti halnya roti panggang. Dadih dari keju ini dikeringkan dan ditekan ke dalam piring besar dari keyu. Kemudian keju tersebut pun ditaruh di depan api sehingga bagian luarnya terpanggang. Keju Juustoleipä merupakan keju khas dari Finlandia dan Lapland. Keju ini lembut dan penuh krim. Bagian dalam dari keju ini halus sedangkan bagian luarnya keras dan sedikit hangus. Keju Juustoleipa biasanya disajikan sebagai hidangan penutup bersama dengan krim dan selai.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-542398 · Kontributor Wikipedia
Juustoleipä — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 30019383, 2026-10-02T11:56:45Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.