Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Amerika Serikat

Keju biru Maytag

Maytag adalah keju biru dari Amerika Serikat yang diproduksi dari susu sapi mentah.

Ringkasan merujuk ke Keju biru Maytag — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Gambar Keju biru Maytag
Gambar Keju biru Maytag dari Wikimedia Commons. Imjustmatthew · CC BY-SA 3.0 · Imjustmatthew

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8010000542800
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Amerika Serikat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Amerika Serikat. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Maytag adalah keju biru dari Amerika Serikat yang diproduksi dari susu sapi mentah. Sebelum tahun 1920, nama Maytag dikenal di Amerika Serikat sebagai sebuah perusahaan yang memproduksi mesin cuci. Namun pada tahun tersebut, anak-anak dari pendiri perusahaan Maytag mencoba untuk membuka sebuah peternakan. Sapi-sapi yang mereka ternakkan adalah sapi jenis Holstein dan Friesian. Karena merasa bisnis susu dan keju lebih menguntungkan maka sejak tahun 1941, perusahaan Maytag sudah tidak lagi memproduksi peralatan rumah tangga tetapi memproduksi keju biru Maytag. Kuantitas produksi dari keju ini hanyalah sedikit karena pembuatan keju Maytag masih dilakukan menggunakan tangan untuk menjaga kualitasnya. Keju ini dapat dijadikan sebagai olesan pada biskuit ataupun sandwich. Selain itu, keju tersebut juga dapat digunakan untuk salad, pizza, dan hidangan lainnya.[WPI-542800]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Amerika Serikat. Bahan dasar: Sapi.[WPI-542800]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Sapi.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia

    Maytag adalah keju biru dari Amerika Serikat yang diproduksi dari susu sapi mentah. Sebelum tahun 1920, nama Maytag dikenal di Amerika Serikat sebagai sebuah perusahaan yang memproduksi mesin cuci. Namun pada tahun tersebut, anak-anak dari pendiri perusahaan Maytag mencoba untuk membuka sebuah peternakan. Sapi-sapi yang mereka ternakkan adalah sapi jenis Holstein dan Friesian. Karena merasa bisnis susu dan keju lebih menguntungkan maka sejak tahun 1941, perusahaan Maytag sudah tidak lagi memproduksi peralatan rumah tangga tetapi memproduksi keju biru Maytag. Kuantitas produksi dari keju ini hanyalah sedikit karena pembuatan keju Maytag masih dilakukan menggunakan tangan untuk menjaga kualitasnya. Keju ini dapat dijadikan sebagai olesan pada biskuit ataupun sandwich. Selain itu, keju tersebut juga dapat digunakan untuk salad, pizza, dan hidangan lainnya.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPI-542800 · Kontributor Wikipedia

      Keju biru Maytag — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 28590058, 2025-11-21T15:33:59Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.