Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

Limburger

Limburger, yang umumnya dikenal sebagai Limburg (dalam konteks Belanda selatan Rommedoe, dan di Belgia Herve keju), adalah keju yang berasal dari daerah Herve dari Kekaisaran Limburg bersejarah, yang memiliki ibu kotanya di Limburg-sur-Vesdre,…

Ringkasan merujuk ke Limburger — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

BandingkanSumber rujukan
Keju Limburger di kiri dan roti lapis Limburger di kanan piring.
Keju Limburger di kiri dan roti lapis Limburger di kanan piring. Original photo by John Sullivan . Edit own work. · Public domain · John Sullivan

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:147862748
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: The Low Countries and Germany. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Limburger, yang umumnya dikenal sebagai Limburg (dalam konteks Belanda selatan Rommedoe, dan di Belgia Herve keju), adalah keju yang berasal dari daerah Herve dari Kekaisaran Limburg bersejarah, yang memiliki ibu kotanya di Limburg-sur-Vesdre, sekarang di provinsi Belgia berbahasa Prancis Liège. Keju ini dikenal terutama karena bau yang kuat yang disebabkan oleh bakteri Brevibacterium linens. Herve telah diproduksi sejak abad ke-15.[WP-47862748]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: The Low Countries and Germany. Bahan dasar: Cow. Tekstur: Semi-soft. Pematangan: 2–3 months.[WP-47862748]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Cow.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Limburger, commonly known as Limburg (in southern Dutch contexts Rommedoe, and in Belgium Herve cheese), is a cheese that originated in the Herve area of the historical Duchy of Limburg, which had its capital in Limbourg-sur-Vesdre, now in the French-speaking Belgian province of Liège. The cheese is especially known for its strong smell caused by the bacterium Brevibacterium linens. Herve has been produced since the 15th century.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-47862748 · Kontributor Wikipedia

      Limburger — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1378469107, 2026-10-04T17:22:24Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.